アブラ

仕入れるのは今シーズンラストになりますかね～ 

☆えぞ鹿肉☆

またぎさんから連絡あって

鹿肉はやはり「若い雄」が良いらしく

来年になると、大きく育ってしまい

肉が硬くなってくるらしのです。

今季は計４回入れましたね～(^^;

在庫としてはすぐになくなる量ではありませんが

いま茶花にあるお肉で、修了となります。

今回は品はすべて良いですが、とくに『アブラ』が良さそうです(^^)

どうぞご注文くださいませ！！

なわけで

えぞ鹿さばいてて時間が足りない…(^^;

今日は早い時間のご予約をたくさん頂いておりますm(._.)m

前半戦ちょうちんつけませんのであしからず(笑)

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／