2013年4月30日火曜日

本日のおすすめ♪

とりあえず、天気予報から雨マークが消えてよかったと思っておりますが…

あてにならない天気予報…

オープンしてから変な時間にふらなきゃいいな~なんて思っております(>_<)



本日のおすすめ


・かんぱち刺身

・いわし刺身

・自家製塩辛

・金目鯛カブト(潮煮・煮付け・塩焼き)

・チキナー(苦菜)チャンプル

・自家製ブイヤベースとバケット

・3種のきのこのバター炒め

・自家製鶏軟骨のスパイシー唐揚げ

・漬け物2種盛合せ(いぶりがっこ・ピリ辛セロリの浅漬け)

・砂肝とオニオンスライス



以上なかんじです!

今日で4月も最後

気持ちよく締めくくりましょー

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす(*^^*)


2013年4月29日月曜日

まさか…

ゴールドシップがこけるとは…

惨敗(笑)



さっきまで、常連さんと3人で浅草でランチしてました~


せっかく浅草行ったので

ランチのあとに、知り合いのお店『浅草がじゅまる』にいき、昼酒(笑)

とは言っても、今日も夕方から営業♪

ホッピー1杯にしときました~

けど、昼酒はきくっ(>_<)



普段は営業しない祝祭日ですが

今日はどでしょうか…


本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす(*^^*)


☆happybirthday☆

千春さん!

先日はありがとうございました!!

おめでとうございます(*^^*)


2013年4月28日日曜日

天皇賞です。

昨日は茶花終了後、庄家へ…

今年に入ってからあまり行ってなかったけど…

なんだか最近ちょくちょく行ってる♪

さらに、昨日は庄家のあと、4人で日高屋に(^^;

そして〆は、茶花裏手にある、最近できた豚骨ラーメン屋に…

やっちまった(>_<)

すっかり忘れてました『天皇賞』

休みの日が競馬だと思い込んでるので、今日みたいにたまに営業だと、曜日感覚がずれますね~

急いで支度して後楽園に向かいました~

東京ドームえらい混雑(^^;

なんだろ…

EXILEのコンサートだ(>_<)

グッズ売場は長蛇の列(>_<)

さすがEXILE(>_<)

話は戻り天皇賞♪

今日は茶花営業なので、仕込みしながら結果がでる~♪

☆ゴールドシップ

お願いします(*^^*)

それでは本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす(*^^*)

明日も営業でーーす(^^)v

☆happybirthday☆

かおちゃん

アメリカで頑張ってますかー

おめでとうございます☆


2013年4月27日土曜日

大人気!

みたいです↓

★ツナとタイカレーレッド

★ツナとタイカレーグリーン


いま、テレビで話題になってたり、こないだ、メシバナ刑事でもやってたんですよね~

品切れ続出で、入手困難って聞いてたのですが、さっきぶらっと西友寄ったらたくさん売ってた(笑)

ので、思わず買ってみた(笑)

内容量も125グラムでしっかりしております(*^^*)

まだ、味見してませをんが、かなり楽しみ♪

パクチー添えて食べてみよー!!





今日も天気いいすねーーー

ついさきほど、テイクアウトでオリオン生、一杯でました~♪

ぜひとも、サンシャイン通りを飲みながら歩いて、宣伝してほしいす(笑)

あっ。だれかビール飲みながら、その辺ぷら~っと、一周してきませんかーー??

この陽気!最高ですよー!




それでは、本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす(*^^*)


☆明日、明後日も営業です(^^)v


2013年4月26日金曜日

外売り開始!

今日、茶花に着いたら、日の出のママさんが来て、差し入れしてくれました(*^^*)

☆冷やし中華☆

隠し味に、岩下の新生姜が刻んで入ってて、美味かった(^^)

なんか子供のころ、静岡の田舎で、隣近所さんと、こーゆーのやってた気がするな

この気持ち忘れないようにしよう(*^^*)


さて、昨日からの外売り販売、突然始めたわりには、2杯もでた(笑)

☆オリオン生ビール500円

☆金宮ホッピー400円

☆アサヒドライブラック500円(近日販売予定)



近くの居酒屋のマスターも「うちもやろーかなー」って♪

こーやって、飲み屋街が盛り上がってくと、なんかいいすよねー♪

もしかしたら、口コミで広がって、えらいことになるかも(笑)

ないない(笑)


本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす(*^^*)


2013年4月25日木曜日

本日のおすすめ

雨の予報が快晴にかわりましたねー(*^^*)

素晴らしい♪


しかもこう暖かいと、外飲みしたくなるー(^^)

今日からためしにテイクアウトビール始めてみます!!



本日のおすすめ↓

・八角刺身(あと、数人前です!)

・真アジ(この時期にしては珍しく脂あります!形もよく食べごたえあり!)

・ブリカマ塩焼(大きい!お腹すかせてきてーーー)限定2個!

・自家干しイカゲソ(身はない(笑))

・筍入り野菜炒め(具材の希望きけます!)

・島とうふ(宮古島産です!)

・わさび菜ツナ和え(あう!とにかくあう!)

・ネギ油揚げ(カリカリの油揚げにネギを和えて、わさび醤油でさっぱりと!)

・ソーキそば(暖かいと出ないかな~(^^;でも、ソーキは自家製す!)

・たこ飯おにぎり(魚の出汁でたいて、たこをまぶしたおにぎりです!)



んー以上でーす!!


本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす(*^^*)


☆予告☆

・週末、豚足仕上がります!

・来週あたま、カツオの生ハム出来上がります!!


2013年4月24日水曜日

第52回水ラン会~

雨が降る前にランチ行きたかった~(^^;

今日は有楽町線氷川台駅から歩いて3分くらいのところにある

☆『氷川台酒家』

お目当ては「絶品麻婆豆腐定食」990円

ライス・スープ・サラダバーが付きます♪

サラダバーは→野菜サラダ、ビーフンのサラダ、ザーサイが食べ放題です(^^)

スープはキクラゲのスープ。(これは日替りかな?美味かった!)

お目当て登場!!

固形燃料に炙られながら、麻婆豆腐がグツグツと♪

見た目いいすねー(^^)

辛さを選べたのですが、初めてなので、念のためやや辛めで(^^;

だいぶ、上品な麻婆豆腐です。

この辛さならもっと辛くても問題なさそうなので次回は♪

この炙り鍋なら、さらに辛さを引き出してくれるに違いない(^^)v

楽しみが増えた(笑)

店員さんの接客もよく、店内も小綺麗♪

ただ、中華料理屋ゆえなのか…

床の油ぽさが気になった…

少し滑りそうになるんだよね~(>_<)

サラダバーでお客さん自身が動くこと考えたら、ちと、危ないかもな~

滑って頭切ったら大変(^^;

縫うはめに(笑)(笑)(笑)


雨、一時的にあがってますが、明日の明け方までの予報すね~

今夜はどーすかねー♪

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす(*^^*)

★昨日、与論献奉やった方、記憶ありますかーーーー(笑)

☆happybirthday☆

よつ

おめでとう!


2013年4月23日火曜日

トクビレ…

初めてみたーー(^^)

八角(写真参照)

正式和名は『トクビレ』だそうです。

聞きなれない魚ですよね~


ちなみに、北海道と関東では『はっかく』

青森では『さち』

と、呼ばれるそうです。


そんな八角が手に入っちゃいました!!

実は、うちの魚屋に、値段が安くなったらって、お願いをしていて…

一年ごしです(笑)

高値だったら手にいれることは難しくないんすけどね~(^^;

そんな八角…

歩留まりがひどい…

2割刺身で8割りがアラ…

商売になるような魚じゃないすね~(^^;



茶花価格よりはちょいと高めですが、ぜひともこの機会にご賞味頂ければと思います(^^)v

血あいのない、脂身のあるきれいな白身と、脂たっぷりのアラ汁のセットです!!

数量限定でーーす(^^)v


今日は他のメニューの告知はしませーーーん(笑)

八角勝負!!



本日も皆様のご来店

お待ちしてまーす(*^^*)


2013年4月22日月曜日

どんだけハマッてんだか…

んーん。

2週連続で行ってしまった…

『スタミナキッチン』

やはり、安くて美味い♪

今回は5人で来店したため、いろいろ食べれてよかった(^^)v

こーゆーお店は、ある程度人数いたほうが、楽しめますよね~(*^^*)

タイ料理好きな方

ぜひご一緒にいかがすか~♪


さて…

今週から5月4日(土)まで、ノンストップ営業です(*^^*)

間の28日(日)や29日(月祝)も営業いたしますので、お時間あれば、ぜひご来店くださーい(*^^*)



また、今週末あたりから、生ビールのテイクアウトも始める予定です!

☆オリオン生ビール

☆アサヒドライブラック生

手始めに2品やってみたいと思います(^^)v

どうぞよろしくお願い致しますm(__)m



それでは、本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす(*^^*)


2013年4月21日日曜日

貝盛り♪

昨日、立ち飲み屋に出掛けようと思いましたが、急きょ、東池袋にある『幸や』さんに変更!!

半年ぶりくらいかな~(*^^*)

軽くホッピー飲んで焼鳥つまむ程度のつもりが…

貝盛り頼んじゃった瞬間からジャパンコース(笑)

やっちまいました~(笑)

もともと、はしご酒するつもりだったので、2軒目は、いつもの『cona』へ…

ここやっぱピザ美味しい(*^^*)

前回はすこし焦げがあったけど、昨日はキレイに仕上がってました♪

白ワインも久々に堪能!!

『幸や』さん『cona』さん

美味しいお酒とおつまみ

ありがとうございました~♪



ちなみにその帰り道…

280円に値下がりした吉野屋の牛丼をテイクアウト(笑)

酒が入るとダメですね~(^^;

ただじゃ~帰らない(笑)




★衣替え★

しましたかー??

昨日、今日で終わらせました~(*^^*)      

                                                                               


2013年4月20日土曜日

タモリクラブ(笑)

見ましたか~(笑)

ホッピー特集でした!

特集っても、割るお酒をいろいろ試す企画…

白ワイン、マッコリ、ウィスキー…

結構、おもしろかった(*^^*)

茶花のスリーも紹介してくんないかね~(笑)

今日、明日は、来週のGW営業のための体力温存で、連休いたしております!!

4月22日(月)~5月4日(土)までの13日間、ノンストップで営業しましので、よろしくお願い致しますm(__)m

せっかくの連休も、天気がわるく、今日はあいにくの雨ですが、飲みにはでかけます!!

先日、常連さんに連れてってもらった、江古田の立ち飲み屋さんに行ってみたいと思います~♪

今日はのむぞー!!


2013年4月19日金曜日

メニュー入れ換えしました!

沖縄料理、定番、本日のおすすめ



少しメニューの入れ換えを行いました~(*^^*)



トムヤムクンなどのパクチー系や、らっきょ天婦羅など、左側に移動したので、よろしくです(^^)v


右ばっかみないで、たまには左も覗いてやってください(笑)


今日はどんどん寒くなっていきますね~(>_<)

冬に比べればたいしたことないけど…

こう肌寒いと、ぬる燗やお湯わりが恋しくなりますね(*^^*)

焼き魚、焼しいたけ…

うんうん。



本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす(*^^*)



♪昨日の2階のご予約♪

知り合いの知り合いの紹介でお越し頂きましたm(__)m

若さ溢れるパワフルな集りゆえ、久々23時まで料理飲物ともにノンストップでした~(^^;

ありがたいことに、とても気に入ってもらえたらしく、帰り間際に、来月の2階の予約もしていってくれました~(*^^*)

嬉しいですよね~♪


2013年4月18日木曜日

テイクアウト!

暖かいすね~(*^^*)

実にいい♪

外飲みしたいすよね~


ま、うちの通りは相変わらず厳しいすけど(笑)


でも、持ち帰り用で、オリオン生ビールの販売をやってみることにしました~(*^^*)

とりあえずGWから始めたいと思います(^^)v

うまく売れれば、レモンサワーなんかもやっちゃうかも♪


ぜひ、ご利用くださ~い(*^^*)



☆本日、おこぜ入荷致しました!!

お刺身でお召し上がりくださいませ~

時間あれば、おこぜのアラ汁つくるので、嫌いじゃなければ、〆に飲んでってくださーい\(^^)/



いやー。ほんとにいい天気!!

明日から週末まで、気温も下がり、天気も崩れるみたいなので、この陽気を堪能すべく、本日も皆様のご来店、お待ち致しておりまーす(*^^*)





★余談★

昨日、一昨日、やたらと今井美樹の話題になり…

好きな曲が『雨にキッスの花束を』だよね~(*^^*)

で、かなり盛り上がってます(^^)

さっき、久々YouTubeみちゃいました(笑)

最高です!!


2013年4月17日水曜日

第51回水ラン会

今日は中目黒に髪を切りに行ってきました~♪

いやー。副都心線が乗り入れてくれたおかげで、乗り換えなしでスムーズ(*^^*)

しかも、急行だとあっちゅーま♪

快適です(^^)v



なわけで

せっかくの中目黒なので、いろいろ模索し…

今日はシンガポール料理屋へ♪

山手通りから住宅街に入ってくと、細い露地にあります。

『five star cafe 五星鶏飯』

お目当ては、シンガポールで最も愛されてる名物

☆海南チキンライス  880円



最初に、よく炊き出した鶏スープがでてきます♪

メインは、柔らかく茹でた鶏もも肉

チリ、ジンジャー、ブラックソイの三種類のソースで召し上がります。

お米は、鶏だしで炊いたタイ米のジャスミンライス

香りがなんとも心地いい~♪



美味しかったけど、値段が少し高めかな~(^^;

ワンコインで出して欲しいところ…

土地柄仕方がないか(^^;


今度、中目黒きたときは、川沿いのお店を調べてランチしてみよ~



それでは、本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす(*^^*)



2013年4月16日火曜日

にょろにょろ…

(^^;

んーん。

にょろにょろしております。

そう、これは、どじょう…

初チャレンジです(^^)v

想像とちがったら申し訳ありませんが、けしてまずくは作らないので、ご安心ください(笑)

とりあえず、16時半くらいから下処理はじめまーす!!


今日はお刺身もスペシャル入ってます

『真こち』刺身

茶花で出した記憶ないな~

ぜひ、ご賞味くださいませ~(*^^*)



その他

・島らっきょ天婦羅

・生もずく酢

・自家製  青パパイヤの漬物

・島豆腐の厚揚げ

・エイヒレ唐揚げ

・自家製青唐のピリ辛肉味噌




今日はなんだかジャパーンにあう感じすね~♪

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす(*^^*)



2013年4月15日月曜日

こ・これは(^^)

昨日行った上池袋のタイ料理屋

『スタミナキッチン』さん

とてもリーズナブルだったので、いろいろ食べれちゃいました(^^)v

・ヤムウンセン・ひき肉オムレツ・グリーンカレー・そしてお約束のトムヤムラーメン!

他にもまだまだいろいろ食べましたが~

お酒も安くて♪

気に入ってしまいました~

でも、安いからと言って調子こくと、お会計でエライ目に合うことがある(笑)

つぎはボトル入れようっと(^^;



ミャンマー人の店員さんとも仲良くなったし、また行きたいと思います~(*^^*)




帰り道…。茶花に寄る用事があったので、たまたまアムラックス前を通りかかったらなんと\(^^)/

☆シャア専用オーリス☆

だいぶ前から展示してあったのかな??

やってくれましたね~(笑)

どーやら、『ジオニックトヨタ』なるものが設立したらしく、社員を募集してるらしい!!

あとで、Webひらいてみよー(*^^*)


ついでにとなりに展示してあった車も一枚…

なんだかよくわからんが(^^;

裏手にアニメイトがあるだけあって、もしかしたら、シャアより人気があるのかも…




東京、1週間天気いいみたいですねー♪

今週も土日連休いたしますので

今日から金曜まで5日間、よろしくお願い致しますm(__)m

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす(*^^*)



2013年4月13日土曜日

皐月賞でーす♪

なんだか今日は当たる気がする(笑)

先月行われた、皐月賞トライアルレースをYouTubeで見直しちゃった(*^^*)

ほんのちょっと研究してみた(^^;


全然関係ないけど↓

昨日、打ちっぱなしの後、飲み屋に2軒行ったのですが、2回ともお会計が一人2200円でした。

皐月賞…遊びで、2…からめてみようかな…♪



ちなみに行った飲み屋のご紹介♪

・大塚駅北口『炭火居酒屋やっとこ』焼き鳥うまい!つくね格別!(店長さんとそこそこ仲良しなので、行かれる際はお声をおかけください♪)

・池袋東通り沿い『cona』ピザとワインのお店♪最近ハマってます(^^)v





今夜は常連さんに教えてもらった、上池袋にあるタイ料理屋さんに行ってきまーす!!

どーやら2国籍料理屋なんだとか~(笑)

あっ。でも~!

当たったらお寿司に変更しよっ(*^^*)


★左肩、かなりの筋肉痛です(>_<)

☆ホッピーbirthday☆

1日遅れました~(*^^*)

菱沼さーーーーーーん。

おめでとうございます!


半年ぶりの…

打ちっぱなし♪

今年はコースに出ることを目標としてるので、きっちり練習しておきいたい!!

とりあえず200球、打ち込みます!

夕方からのホッピー&ワインがうまそーだーぜー(*^^*)


2013年4月12日金曜日

グルメ番組

深夜食堂…

孤独のグルメ…

ハシゴマン…

ハシゴマンは近々シーズン2がやるみたいですが…


また新たなグルメ番組が始まりましたね♪

★めしばな刑事タチバナ


第一話は立ち食い蕎麦が題材でした~

誰か見ましたか~?

面白いか面白くないかは別として、行ってみたくなる蕎麦屋がいくつかありましたね~(*^^*)


なわけで、立ち食い蕎麦屋行ってきました~(笑)♪

アゴ出汁そば『海のそば』

鶏そば380円♪

手頃です(^^)v


さ、今日は週末の金曜日です。

今夜も盛り上がっていきましょ~(*^^*)

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす(*^^*)


★明日、明後日、連休いたします~

ちなみに、明日は久々の打ちっぱなし♪

怪我した指が、左手の人差し指でよかった(^^)v

でも、気をつけますm(__)m


2013年4月11日木曜日

青唐辛子

最近、トムヤムクンやら、ヤムウンセンやら…。なにかとタイ系の辛さがよく出ますが…

今日は辛さの方向をかえて、久しぶりに『青唐辛子の肉味噌』を作ります(^^)

たまたま、形もよく、艶もあり、ご立派な青唐辛子が手に入ったので♪

そうとう辛く作ろうと思うので、辛さに自信のある方!!

ぜひチャレンジしてみてくださーい(*^^*)

本日はその他↓

・真鯛のお刺身

・まぐろの中落ち

・エイヒレの唐揚げ

・自家製イカの一夜干し

・宮古島産島豆腐

・宮古島産島らっきょ天婦羅

・宮古島産生もずく酢

こんな感じす(^^)v

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす(*^^*)

★注意★

携帯&スマホ

ここ最近、身近でお二人様

水没&紛失しております(笑)

気をつけましょーーー(笑)


2013年4月10日水曜日

第50回水ラン会

はやいもので、50回目です(^^)v

今日はここ!!!



東中野駅西口を出て、左方向のはしっこあたりにある

『大盛軒』


名物、鉄板麺をたべに行ってきました~(*^^*)

写真は半らーめん付き850円♪


注文してから5分かからないくらいで着定♪

はやい!!

鉄板の焼き肉がじゅうじゅうと音と煙をたてて登場!

結構テンション上がります♪

けど、焼肉の量、ライスの量、半らーめん…

このボリュームをみた瞬間、こりゃ勢いだな(^^;と確信(>_<)

焼き肉の中央に窪みをつけて、生卵を落とし、ガーリックチップ、タバスコをいれ、一気にかき混ぜる(^^)

そして、胃に流し込む…。

…。

10分で完食(>_<)

やってもうた(>_<)

身体によくない(笑)

ゆっくり食べたかったのですが、途中でとまったら全てが終わりそうで(笑)

餃子もうまそうだったので、次回は餃子麺定食に挑戦したいと思います(^^)v


あーーー。腹いっぱい(>_<)


ガソリン満タン!!

本日も元気に営業いたします~(*^^*)




2013年4月9日火曜日

本日のおすすめ~

いや~(*^^*)

あったかい♪♪♪

最高です(^^)v

早くOKINAWAに行きたい\(^^)/


ただ…。

寝ても寝ても眠くなる(笑)


本日のおすすめ↓です。

・尾赤アジ刺身(見ため鯖ぽいですがアジです♪脂あり)

・ヒラメ刺身

・きんき塩焼き(初かな?限定3枚)

・エイヒレの唐揚げ(ジャンクだな)

・ぶり竜田揚げ(生姜醤油がきいてます!)

・天婦羅盛り合わせ(ふきのとう・のびる・野せり・れんこん…。ま、揚げれるものは、なんでも揚げます(笑))

・たけのこの炊き込みご飯(旬です)

・自家製  青パパイヤの漬物(甘じょっぱさがくせになる)

・イカスミとトマトのパスタ(作ったことない(笑))

・クレソンとラディッシュと新玉とオリーブのマリネ(だんだんエスカレートしてきた(笑))

・自家製パセリのジェノベーゼと鶏レバーペースト(なぜかパセリのが人気…)


こんな感じすかね~

そろそろみなさん

新歓やら、異動行事やら、終わりましたかね~(^^;


本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす(*^^*)


2013年4月8日月曜日

ピラブカウ

昨日の夕方行ったタイ料理屋さんです(*^^*)

店の雰囲気もよく、値段も手頃で味の勉強ができました~♪

ヤムウンセン・アヒルのチャーシュー・太麺ビーフン・トムヤム麺…

ナンプラーの味加減とか、香草やハッカクのバランス…

どれも美味しく頂きました~(*^^*)

当日でもコース料理や飲み放題をやってくれるみたいなので、次はそーしようかな♪♪♪



今週は、今日から金曜までの5日間の営業です(^^)v

週末、土日はお休み致しますm(__)m

よろしくお願い致します♪


当分天気もよさそうですね~

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす(*^^*)



2013年4月7日日曜日

桜花賞

でした。

今日は始動がおそく、14時すぎに後楽園に馬券を買いに行ってきました~(*^^*)

今回は、まったく予想がつかないため、しぼりきれず…

100円で、かなりの乱れうち(笑)

どれかひっかかってて欲しいとねがうばかり(*^^*)

すでに、もうレース結果はでてますか、出先のためまだ確認できず(>_<)

何がきたんだろか♪



これから常連さんに教えて頂いたタイ料理屋『ピラブカオ』に行ってきます!!

池袋北口から歩いて五分くらいみたいです♪

最近タイ料理、ハマってます(笑)


★GARO★

シーズン2のドラマが始まりましたね~♪

まさかの、大友康平登場におどろきっ(笑)

だれか、見てますかー(*^^*)


2013年4月6日土曜日

降りだしましたね(>_<)

今日はこれから暴風豪雨みたいですね~(>_<)

明日の競馬、ただでさえ荒れる予想なのに、重馬場だとさらに荒れるじゃ~ん…なんてことを考えてたりしながら仕込みしております(笑)

茶花、営業ですが、この程度の雨なら問題ないのですが、状況によっては、早めに閉めちゃうかもです(^^;

そしたら、だれか、飲みに、行きましょう(*^^*)

今日のお通し↓

アジの骨せんべいとアジ竜田あげ

仕上げに野菜のマリネをのせて出来上がりです(^^)v

天気よくないですが

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす(*^^*)


2013年4月5日金曜日

ジャパンとお供

画像アップ、解決しました~(^^;

今日からまたよろしくお願い致します♪



午前中から朝霞へ定期検診に行ってまいりました(*^^*)

前回の検査結果良好!!

これでまた、美味しくお酒が飲めます(*^^*)


そして、問題の『指』ですが、昨日2針、抜糸いたしました!

のこり1糸…

復活間もなく(笑)っす!



さてさて。。。

新しい地酒入荷致しました!!


★鍋島「佐賀」無ろ過純米吟醸・五百万石

★東洋美人「山口」特別本醸造・山田錦

最近定番化されているジャパンを合わせると、計6~7種類ありまーす!

本日出来立ての『サメのにこごり』や、『ぶりハラミ刺身』『アジたたき』などマリアージュしてみてくださーい(*^^*)


さーらーに、山菜も新たに入荷!

★こごみ天ぷら

★のびる酢味噌あえ

★かたくりの花のお浸し

そして、筍のお刺身♪

どれも旬ものです(*^^*)

美味しく頂きましょー(^^)v


それでは

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす(*^^*)

明日も営業でーーーす(^^)v


★花粉★

わたくし、すぎやひのきではなく『かもがや』なんです。

いつもは5月6月なのに、なんだか昨日から眼がかゆい…

早まるのはいいけど、ケツも繰り上げて欲しいものです(>_<)


2013年4月4日木曜日

試しです。

写真がアップされるかためしです。

m(__)m


やっと…

春らしい日(*^^*)

週末は雨の予報なので、この晴天は明日までですが…

まぁ気温が低くならないから許せるかっ♪

昼間、むとーくんと西武の七階催事場の『北海道展』に行ってラーメン食べようってことになり、直接会場で待ち合わせ…

なんだか様子がおかしい(^^;

ワコールの下着セールやってる…

北海道展…終わってたらしい(笑)

まぁ。せっかく会ったし、高田馬場までラーメンを攻めに行ってきました~(*^^*)

麺屋『宗』

相変わらず画像がアップされないのですが、アップするほどの味ではなかったので、よしとしましょう(^^;



★暖かかくなったので、今日から「カッペリーニ」始めます~♪

★時間があったら「パセリのジェノベーゼ」も作りまーす(^^)v

★今日のお刺身「ぶり」「真あじ」おすすめです!!


それでは、本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーすm(__)m

2013年4月3日水曜日

第49回水ラン会

やはり、画像を添付しようとすると、アップされない…

けど、せっかくランチしてきたので、写真はないけど、感想だけでも♪

今日は、東長崎から徒歩1分

『bosco』

に行ってまいりました~(^^)v

カフェ…ですね♪

こないだモヤサマでやってたもんできちゃいました(*^^*)

ちなみにここ、タレントの「ゆうたろう」のお店です(笑)

店内かなり小綺麗で、BGMはクラッシック♪

なかなかシャレオツ(^^)

★ボスカリー700円

ランチはドリンク・サラダ付

味わいは、フルーティーでいて、少しスパイシー(*^^*)

サラダはコールスロー♪

好きですね!!

量も多くなく、カフェでの軽いランチって感じすね~

クラッシック聞きながら、食後の珈珈琲を…

お客さんは私一人♪

優雅な時間でした~

お腹すいたな(笑)

もう一軒いけそう(笑)

さて…

雨、ひどいすね(^^;

今夜はまったりしそうですかね~(*^^*)

2013年4月2日火曜日

調子わるい…

blogがなかなかアッブあれず、一度書いたの消してやり直してアップしております(>_<)

時間がギリギリなもので、本日のおすすめをいくつか…

・ほうぼう刺身

・めばる刺身

・ほたるいか

・生エイヒレ炙り

・ジーマーミ豆腐

・クレソン新玉オリーブのマリネ

・オリーブとにんにくのピクルス

・鶏レバーペースト

・できたてローストビーフ

こんな感じですね~

ちなみに、もひとつの写真は

『筍』(^^)v

糠で炊いておりますので、明日食べ頃です(*^^*)

本日も皆様のご来店

お待ちしておりますm(__)m

何度やっても

アップされない…

二時間ほどまえからアップしてるのに…

写真を添付するとダメなんだろか…

すみませんm(__)m

2013年4月1日月曜日

新年度スタート♪

と言っても、部署異動もなければ昇格降格もなし(笑)


いつも通り手を抜かず丁寧に仕事をしていきたいと思います~


★まず、今月のお休みですが

7日(日)
13日(土)・14日(日)
20日(土)・21日(日)

です。

GWは毎年営業なので、今年も27日(土)~5月5日(日)まで、9日間ぶっとーしで営業しまーす(*^^*)

5月6日の月曜祝日はお休み致します(^^)v

※(5日か6日にバーベキューを予定しているので、5日になった場合はお休み致しますm(__)m)



★お騒がせしております。

怪我ですが、痛みもなく経過良好で、来週半ばには抜糸みたいです!

その間、料理も手の込んだのができないですが、よろしくお願い致しますm(__)m



★今朝はニュースで、いろんなものが値上がりするニュースばかり…

先行き不安ですが、お値段据え置きで営業続行したいと思いますm(__)m



★名刺もあたらしく…

結構お気に入りのデザインです!

妹よ、ありがとー(*^^*)




それでは、本日から1週間

よろしくお願い致しますm(__)m

今日も元気に営業中\(^^)/