2012年5月31日木曜日

やっちまった(笑)

久々にさんしん弾いてみました~

忘れないもんですね♪

あー。

沖縄でさんしんの音色聞きたいっすね~(^^)



昨日閉店後、近くにある『鶏豚キッチン』さんに、さとしとねもちゃんとお邪魔しました~(^^)

二時間くらい飲んで、ぼそっと『腹減ったな…』とつぶやいてしまい…

久々に、深夜の『屯ちん』に…

さとしと二人で麺を喰らう(^^;


よくよく考えたら、昼間もらーめん食べたんだった(>_<)

この際、今日の昼間もと思いましたが、やめときました(^^;

ちなみに、今月のらーめんは6回

少なっ(笑)




さて、本日のおすすめ

いさき刺身

とろアジ刺身

炙りシメサバの押し寿司

レバニラにんにく炒め

漬け物青パパイヤ

ピリ辛カブの浅漬け

肉厚焼きしいたけ

冷しトマト


などなど、いかがでしょうか(^^)v

本日もお待ちしておりまーす(^^)v


☆6月のお休み

3(日)
9(土)・10(日)
16(土)・17(日)・18(月)
24(日)

よろしくお願いいたします~(^^)


2012年5月30日水曜日

第6水ラン会

今日は居酒屋『飛車角』井田くんの以前からのおすすめラーメン屋!

日暮里駅東口駅前

『中国手打拉麺 馬賊』
 
 
いってまいりました~(^^)


11時オープンで人気店てことなので、早めにと思い11時20分にin(^^)

混んでる…。

八割は席がうまってました~(^^;

注文したのは、手打拉麺650円と、手打餃子500円

店内で麺をバンバン打ってる姿を横目に麺を喰らう\(^^)/

中ストレート麺はもちもちのつるんつるん(^^)

手で切ってるだけあり、たまに乱雑な麺の形があるのも、たのもしい(笑)

最近こーゆー麺、みかけないなぁ



スープは昆布出汁メインのあっさりした薄味。

すみきったきれいなスープでした~(^^)



餃子は、サイズがでかく、皮も分厚く、そして肉肉しい。

野菜少なめだったせいか、かなりお腹いっぱいになります(^^;


次回は、人気の担々麺を食べに行きたいと思います~♪



さて、今日の茶花

特別なにもありませんが…

なんかします(笑)



2012年5月29日火曜日

本日のおすすめ~

蒸し暑いっすね~(^^;

これから、雷雨なんでしょうか…

オープン時間と重なるといやですな…

落雷などで、電車がとまってしまった場合は『雨宿茶花』へどうぞ(笑)




今日は↓

赤なまこ酢

長崎産真アジ

天然真鯛

シメサバ

まぐろかま焼き

辛口塩鮭

空芯菜炒め

島豆腐

自家製ブイヤベースとバケット



などなどございます~(^^)

本日もお待ち致しておりまーす!



☆happybirthday☆

まるちゃん

お誕生日おめでとう♪


2012年5月28日月曜日

サンプル

珍しく10時間も寝ちゃいました~(^^;

昼間いい天気だったのに…

いま、豪雨と雷です(>_<)

  

 

明日も似たような天気だとか…

いやだなぁ~(^^;

 

今日は、と言うか、今週は、先日カクヤスさんの試飲会に行った際の、サンプル品を、在庫有る限り、みなさんで味見して頂こうと思います。


いいものがあれば、新メニューに加えようかな♪と(^^)


よろしくお願いいたします~(^^)




それにしても、すごい雨です(>_<)



2012年5月27日日曜日

ラオスフィスティバル

今日は、日本ダービーでしたので、後楽園winsに馬券を買いに♪


そのあと、代々木公園で開催されている『ラオスフィスティバル』に行ってまいりました~(^^)


暑い‥。直射日光で体力を奪われる(>_<)




モヒート、ラオビールを飲む。

つまみは、ラオバーガー、腸詰め。

んーん。なんともどう表現したらいいか…(^^;



いろいろ模索した結果、〆は『激辛ケバブ』(トルコ料理だわ(笑))



腹八分で、いざ、表参道へ♪




最近オープンしたばかりの、東急プラザを目指し、アメリカンイーグルに行ってきました~(^^)


代々木から、ずっと歩き続けたので、疲れました~(^^)




さて、今夜はどーしますかな(^^)?


いつも行く江古田『飛車角』さんは、ダービーのため、お休みだしなぁ~♪



それでは、また明日~(^^)
 




★本命8番『ワールドエース』

4着でした…

惨敗(笑)



2012年5月26日土曜日

日光土産♪

頂きました~(^^)

むちゃんから♪

餃子せんべい

いちごバーム

レモン牛乳クッキー

今夜皆様にお配りいたします~

今日はもしかしたら、新井くんが真鯛を釣りに行ってるので、もしかしたら、一本釣りの真鯛に出会えるかも♪♪♪

期待したいすね~♪


今夜も盛り上がって行きましょう!

茶花、16時オープンです♪



☆happybirthday☆

たかなみさん

めでたく40!!

おめでとう♪


2012年5月25日金曜日

か・ね・は・ち

今日は午前中から朝霞に定期検診に行ってまいりました~(^^)

採血を見込んで、昨日は休肝日にしましたが、今回は見送り♪

次回採血確定です(^^)v


ま、いづれにしても、休肝日をつくることは、いいことですよね~☆




なんで、雨降ってるんだろう…




さて、本日は↓

赤なまこ酢(肉厚です♪)

真アジタタキ(長崎産)

ミル貝刺身(でっぷり)

まぐろ中落ち(とろけます♪)

ブイヤベース(間に合えば(>_<))

三種のキノコのバター炒め




そして、そして♪

久々に麦焼酎『兼八』入荷致しました~(^^)v

ほかの、どの麦焼酎とも違う麦チョコを感じさせるお酒♪

昔からたまらなく好きなお酒です♪



それでは、本日もお待ちしておりまーす(^^)v



☆happybirthday☆

もり~♪

お誕生日おめでとう~(^^)


2012年5月24日木曜日

第五回 水曜?ランチ会

昨日お休みをいただき出来なかったので、一日ずらしてのランチ会♪


今日は新大久保(^^)

すごいですね~…新大久保♪

ここはもう、もはや韓国です(笑)
(韓国行ったことないけどっ!)


そして、女性の多いこと(笑)

平日の昼間だってーのに、すごい賑わいでした(^^)


さて、本日はサムギョプサルを食べにお店を探し…

たくさんあるんすね~

たどり着いたお店『きむちゃん』

サムギョプサル780円、サムゲタン780円

どちらも美味しく頂きました~♪


さてと、ぼちぼち仕込みに取りかかるとします(^^)v

暑いすね~(>_<)

シメサバとかどーすかー\(^^)/






☆磯自慢、完売いたしました~m(__)m

☆オリオン復刻ビール、あと2本です(^^)v




2012年5月23日水曜日

第5回 庭の湯

今日はお休みです♪


毎年この時期にある、酒屋『カクヤス』さんの試飲会が、サンシャインで行われたため、気合いをいれて試飲しに\(^^)/


約2時間、ゆっくり挨拶回りを兼ねて、ばっちり試飲しました~♪



そのあと、昼御飯がてら餃子の王将へ(*^^*)

そしてそして、待ちに待った『庭の湯』へ♪

今回は三重県フェアでした~♪



酒はいってたせいか、ジャグジー、リフレクロソジーを満喫し、速攻で睡眠とる始末♪



ちまたでゆう、有給休暇を満喫ってやです(笑)

このあとどーしよーかな(笑)



明日の営業にむけて、力つきない程度に楽しみまーす\(^^)/


2012年5月22日火曜日

本日のおすすめ

朝から雨で肌寒いっす(>_<)

まぁ、でも、半袖ですけど(笑)

熱燗あたりで、キュッと一杯行きたい気分じゃないすか~(^^)

真鯛のカブト塩焼き

焼きたらこ

揚げたての厚揚げ

などなど、いかがでしょうか~♪




先日ご紹介したおすすめのお酒も


☆『オリオン復刻ビール』残り5本

出来立てチャーシュー、アスパラマヨ焼き、生春巻き、などで♪

☆『磯自慢特別本醸造』残り5合

山なめこおろし、鮫のにこごり、鶏レバー生姜煮などで♪

とまぁ。こんな具合です♪


今夜遅くまで、雨やむ気配ないすけど、本日もお待ち致しておりまーす(^^)





☆明日はお休みいたしますm(__)m


2012年5月21日月曜日

磯自慢♪

入荷いたしました~(^^)

山田錦100% 特別本醸造

濃厚な味わいが舌の上でこれでもかっつーくらい残り続ける重口(^^)


かつおの刺身

さんまぬか漬け焼き

ほたるいか沖漬け

鶏レバー生姜煮

などなどいかがでしょう(^^)


ほか

海老とほたての生春巻きなんてのも、やっちゃいます(^^)

それでは今週もよろしくお願いいたしますm(__)m

本日もお待ちしておりまーす(^^)v


★訂正★

昨日のブログのお休みのお知らせに間違いがありました~(>_<)

お休みは、25日(水)ではなく、23日(水)でした。

なので、今週は

21(月)  22(火)  24(木)  25(金)  26(土)

の、営業です~♪

よろしくお願いいたします~(^^)


2012年5月20日日曜日

デビュー♪

しちゃいました(^^)

『ゴルフ』

と言っても打ちっぱなしですが(笑)

午後から竹兄と待ち合わせして、川口グリーンゴルフへ行ってきました~♪

約2時間半、ひたすら打つ!!


なかなかうまくいきませんでしたが、間隔をあけずに、また練習しに行きたいと思います~(^^)



普段使わない筋肉

ありえないフォーム

一つ直すと一つ忘れる


結構疲れました~(笑)


☆お知らせ☆

来週25日(水)お休み致します~(^^)


2012年5月19日土曜日

修斗!!

今度の6月3日(日)

後楽園ホールにて、シュート(修斗)ボクシングの試合があります♪

このポスターの真ん中に写ってる『宍戸くん』

彼、私が椿山荘で働いていた時の後輩なんです。

5~6年くらい連絡を取り合ってなかったのですが、人世横丁で働いていた時に偶然ばったり(^^)

縁あって、こーして繋がっております(^^)v

こーゆーの、大切にしていきたいですよね~♪

もし、どなたか、興味あるかた♪

格闘技観戦なんていかがですか~♪



さて、本日土曜日はどーでしょうか?

昨日は後半バッタバッタでした~(^^;


2012年5月18日金曜日

とうもろこし。

少し早い気もしますが…

これから皮むいて茹でたいと思います~(^^)

『焼きとうもろこし』

夏ですね~♪♪♪



今日はほかに…



めばる刺身

ほたるいか

きのこソテーorパスタ

チンゲン菜とウィンナーのちゃんぷる

などなどございます~♪




本日もお待ち致しておりまーす
\(^^)/


2012年5月17日木曜日

創立55周年♪

オリオンビールが創立55周年を迎え

限定販売するビールを入手いたしました(^^)

創業期のレシピをもとに、麦芽、ホップ以外の副原料に米のみを使用し、当時から使用しているオリジナル酵母を用い、最新の製造技術でおいしく仕上げた限定ビールだそうです。


受注生産のため、茶花では今回20本のみの販売となります(^^)

中瓶一本650円m(__)m

茶花価格では、少々お高いかもしれませんが、この機会どうぞお見逃しなく!!!




さてさて、そんな本日…

フーチバじゅーしーおにぎり(よもぎ)

スーチカー(塩チャーシュー)

宮古島産島とうふ

宮古島産生もずく

など、沖縄foodでせめてみませんか~(^^)

ほか

お刺身は、真鯛、まぐろ、たこ

いしもちの一夜干し

手羽先の甘辛煮

なんてのも、ございます(^^)


本日もお待ち致しておりまーす♪



2012年5月16日水曜日

本日のおすすめ♪

少し遅くなりましたが掲載いたします~(^^)v

今日は外飲み日和♪♪♪

お待ちしておりまーす(^^)v


第4回水曜ランチ会

今日はぶくろの次となる、私のホームタウン『江古田』でのランチ

らーめん『太陽』


いままで、Facebookや、blogに取り上げてこなかったのがおかしいくらい、よく行くお店です。


一時期は週2~3通ってた店(笑)

いつもは、数軒飲んだ後にしめに入る店ですが、今日はノンアルコールで♪


☆Cセット(らーめん、半チャーハン)750円

うまみたっぷりの煮干し出汁に、細麺のゆるーいちぢれ麺を麺固で♪
胡椒もたっぷり♪

チャーハンには、通常カウンターには置いていない、自家製ラー油の絞りペーストなる調味料を混ぜて♪

満足です。

酒があってもなくても美味しさは変わりませんてした~

ちなみに、らーめん単品は480円

ここいらで、この価格で、まともならーめんを食べさせてくれるところは知りません(^^)v
 

みなさま、ぜひ、一度!!







あ~

ビール飲みたかったな~(笑)


2012年5月15日火曜日

なんでしょ~??

これ、『アオリイカのトンビ』です(^^)

結構な珍味でございまして…。

わさび醤油、柚子胡椒、マヨ七味、などなどでお召し上がりいただき…

あっ、これはジャパン確定ですね(笑)



★サメの切身

久々に入荷したので、これから煮こごりを作ります~

今夜固まれば、お目にかかれるかと…

明日は確実です(^^)v



★真サバ

この時期、腹のなかに卵をもつので、ほとんど脂がのらないのですが、今日は雨でじめじめするし、さっぱりしたいので、あえてシメサバに♪

ところが…。以外に脂がありました♪

こうご期待(^^)



★こごみ

やはり、青物は必要!

鰹節醤油でお浸しに♪



★焼きしいたけ

少し肌寒いので、ぴったりかと。

肉厚なので、ぷりぷりに焼き上げましょう♪



他にもまだまだございます(^^)


本日もお待ち致しておりまーす
\(^^)/

☆happybirthday☆

私がよく行く、江古田にあるやきとり居酒屋『飛車角』さんの

井田くん

誕生日おめでとうございます♪


2012年5月14日月曜日

西武線グッズ3

GETしました~♪

このストラップ4種類あるんです。

西武線の各駅の売店で販売してるのですが、池袋駅の売店にはこの黄色い電車のは売ってなく…

常連さんにお願いして、所沢駅の売店でGETしてきてもらいました~♪

ありがとうございました♪


さて、今日のおすすめです

いしもちのフライ

スモークサーモンハラス刺身

ほたるいか沖漬け

豚ロースな味噌漬けホイル焼き

カンパチかま焼き

などなどです~

本日もお待ちしておりまーす(^^)v


☆happybirthday☆

12日植村さん誕生日おめでとうございます(^^)


2012年5月13日日曜日

大漁

昨日、釣り部の方々がたくさんお魚を釣ってきてくださいました~♪

さば、あじ、かさご、いしもち…

刺身、焼き魚、旨かったっす(^^)v

ムニエルや、フライもやりたかったのですが、パタパタしていたためできず‥

とりあえず、干物にでもしよっかな~



今日は母の日なので、久しぶりに実家です~♪

プレゼント

私は決まって毎年缶ビール♪


2012年5月12日土曜日

10年ぶりに。

餃子の王将いきました~♪


メニューバリエーションが豊富で、なかなか決まりませんでしたが…

辛玉らーめんと餃子定食を注文(^^)


らーめん屋さんのらーめんとは勝負にならないかもですが、399円で食べれるなら、まぁまぁ満足です(^^)v


一つだけ、少し残念だったのが、卓上に置いてある『お酢』がいまいちでした(>_<)



次は、飯田橋にある

『大阪王将』

椎名町にある

『ぎょうざの満州』


に行って、今日の餃子が記憶にあるうちに、食べ比べたいと思います~♪




さて、今日は釣り部のみなさんが早朝より海釣りに行かれているそうです(^^)


茶花にて、鮮度抜群のお魚が食べられるのでしょうかっ(笑)

期待大\(^^)/




別で、二階にも10名様ほどの宴会も入っております~♪

明日はお休み♪



本日もがんばりまーす(^^)



2012年5月11日金曜日

旬という漢字に竹のせて『筍』

旬とは、10日単位をさすそうで

10日をすぎると竹になるので『筍』だとか(^^)


竹やぶにあるのが『竹の子』

収穫したものを『筍』

と使い分けたりするそうです~♪



日本語ってホント難しい(^^;
 

そんな『筍』を昨日あくぬきし

一晩かけてさまし完成♪

わさび醤油でさっぱり頂きたいですな(^^)


ほか

☆先日『たこみりん』と言う、クサヤに似た香りのついた、たこのあたりめみたいのを頂いたので、細かく刻んで炊飯器で一緒にご飯を炊いてみました~♪

果たしてどーなるのか(笑)


☆豚ロースの味噌漬け

☆ロースかつとじ煮(忙しくなければ~)

☆枝豆ポテトサラダ

☆うどのきんぴら


本日もお待ちしておりまーす(^^)v


2012年5月10日木曜日

藺草

今日も午前中から動きだし

練馬駅そばにある『プラザトキワ』へ(^^)

茶花の二階の床に敷いてある藺草(イグサ)がぼろぼろだったので、新しく購入!!


青い草の香りがほのかに漂います♪

防カビ対策もバッチリです(^^)v



☆☆☆

西武線の車内の中吊り広告が隣り合わせで静にバトル(笑)

池袋東武→『初夏の大北海道展』こちら15日まで

池袋西武→『大九州うまいものと技紀行』こちら14日まで

週末行こうかな♪♪♪


☆☆☆

雷なってきた(>_<)

雨降ってきた(>_<)

フライングマンきた(笑)

仕込み始めます(^^)


2012年5月9日水曜日

第3回水曜ランチ会

今日は早々11時30分に待ち合わせ。


大塚駅北口から徒歩5分♪

目指すは昭和レトロな『天平食堂』

本日のゲストも先週に引き続き

フライングマンです(笑)



今日のランチのお目当ては

『カツ丼』680円


汁だくが好きじゃない私にとって、このカツ丼は好みな味わい(^^)

さらにこのカツ丼熱々で、食べてて汗だく(笑)

自家製と思われるぬか漬け、お味噌汁も美味しく(^^)

この店選んでよかったっす!!

☆他に、らーめん、カレー、うな重、親子丼、お刺身、チャーハン、オムライス…

一通りなんでもあります(^^)

しかも低価格♪



また、近々行ってみたいと思いまーす\(^^)/

少し休憩してから茶花inしまーす♪



☆happybirthday☆

沖縄在住のいずみさん~

昨日誕生日おめでとうございます(^^)

今年は沖縄に行っけるっかな~









2012年5月8日火曜日

あち~(^^;

もう、夏です(^^)v

日中、銀行回りや仕入れとか

チャリに乗り半袖で走りまわってました~(^^)

いい運動になりました(^^)v


さて、今日は素敵なヤリイカと出会いました!!

30センチはくだりません!!

ご立派です♪♪♪

ほか

ヒラメ刺身

あじなめろう

筍と油揚げの炊き込みおにぎり

若竹煮

たらこと大葉のパスタ

枝豆

うど酢味噌あえ

豚バラチャーシュー

などなどございます(^^)

本日もご来店お待ち致しておりまーす(^_^)v


★花粉到来★

わたくし、『かもがや』という花粉症でして…

5月、6月が本番です(>_<)

とにかく目がかゆい(>_<)

目がかゆーーーい(T-T)


2012年5月7日月曜日

迷う…

買おうか買うまいか…

昨年7月末に東京ドームに見に行った

『complex』復活ライブ!!

限定販売ってことばにめっぽう弱いんす(笑)

あー。迷う(笑)




☆さて、GWも終わり、今日から仕事モードに戻すのが大変なんじゃないすか~(^^)??

茶花は毎年GWを営業しておりますので、私は案外いつも通り(笑)

ま、しいていえば、少々飲みすぎたかな…と♪

今年のGWも、お陰様で賑わいました~(^^)

期間中ご来店下さったお客様

ありがとうございました♪



今週も土曜日まで爆走します!!

本日もご来店お待ちしておりまーす

\(^^)/


2012年5月6日日曜日

NHKマイル

GW唯一のお休みなので

午前中から動き始め、いざ後楽園winsへ♪

今日は、NHKマイル♪

…。

なかなか当たらないもんです(>_<)

帰りは、餃子をつまみ、神楽坂へ。

今回は横にはいる筋道をくまなく散策♪

食ったぶん歩きました~♪

また明日から、頑張りまーす(^^)




2012年5月5日土曜日

気持ちわるい(笑)

これ、わかりますか??

茶花の入り口のちょっとした屋根にシーサーがいるのですが、なんと後付けした板の素材の問題なのか、雨が降った翌日にこーなります(>_<)

毒きのこ(笑)

干からびるのを待つのみです。

んーん。気持ちわるい…

本日は茶花にとって、GW最終日♪

明日はお休みなので心おきなく

『飲めます(^^)v』

今夜は22時でおしまいにしますよ~♪


2012年5月4日金曜日

本日のおすすめ♪

GWも終盤…。

もう金曜す…。

なかなか思うように仕入れができませんが…。

かんぱち

ぶりの白子煮

ほたるいか沖漬け

さんまぬか漬け焼き

温卵のせ梅うどん

島とうふ

島らっきょ


などなどございます(^^)

お酒の蓄積がございますでしょうが

本日もお待ちしておりまーす(^^)


2012年5月3日木曜日

マレーシア料理

昼間、東池袋にある

『マレーチャン』の2号店に行ってきました~♪

よく行く1号店と少しメニューが違うので今日は初メニューを!!

『ペナンラクサ』

魚介ベースのハーブスープに、タピオカの麺がもっちりと良く合う♪

他のメニューも美味しかったので、みなさんもぜひ一度ご来店を~♪

店員さんも、気持ちいい接客でした~(^^)



2012年5月2日水曜日

水曜ランチ

さて、先週から始まりました

『水曜ランチ会』

本日も、フライングDS営業マンと行ってまいりました(^^)v


駒込『麺や あかつき』

あかつき麺大盛り400グラム750円

野菜、からみ、増し増し
(無料)

もっちりとした極太麺が旨く、スープも濃すぎず飲み干せる!

トッピングでつけれる、辛い海老味噌がまたえらい辛く、二人で汗だく(笑)


いやいや、満足いたしました。

来週はどこ行こうかな♪

どなたか、情報お寄せくださいませ~♪

ちなみに、ラーメンは17日ぶりでした~(^^)




☆今月のお休み☆

6   13   20   23   27

です~(^^)

23日は水曜です。平日のど真ん中すみません~♪

26日(土)もしかしたら、お休みするかもです~(^^)



2012年5月1日火曜日

蒸し暑い(^-^;

先週末↓

『バーベキュー』→『焼きとん屋』→『寿司屋』→『居酒屋』

やっちまったため…

運動がてら、中板橋までチャリで仕入れに。

着いた途端、スコール(>_<)

けど、仕入れ終わる頃にはあがり…

やはり、雨男脱出を確信した♪


この蒸し暑さにはやはり

真鯵、真蛸、ですな(^^)

ぶりの白子の煮付け

カンパチ刺身、カマ焼き

辛口塩鮭

ほたるいか沖漬け

せりのお浸し

焼き長茄子

島らっきょ

鶏軟骨の唐揚げ

などなどございます~(^^)


本日もお待ちしておりまーす(^^)

余談

すでに、一名ご来店中♪

カウンターでDSやってます(笑)