暑

暑い…

暑いす(/--)/

なんか、冷やしトマトとか、酢の物とか、梅干し系とか…

さっぱりしたの食べたいすな～

麦ご飯も炊いたし、トロロや納豆で体力つけて

今日も乗りきって参りましょう！！！

★実山椒★

結構しびれるらしく(笑)

お陰さまで好評です。

ほんとは今日、麻婆豆腐作って実山椒をのせたメニューをやるはずだったのに

仕入れいったらすっかり材料を買い忘れてしまい…

３歩あるいたら忘れる…

だめですね～(>_<")

月曜日以降で麻婆豆腐をメニューにのせたいと思います(*^^*)

☆☆☆

今日はカツオが美味しそうだったので

・かつお刺身

カレイもうまそうだったので(写真)

・しまカレイ姿焼き、もしくは姿揚げ

冷やし中華はじ～めました～

５月ラストです！！

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

☆明日はダービー♪

鈴木！！勝ちにいくぞーーー(#^.^#)

まさかの…

今日は午前中から朝霞の病院へ行く用事があったので

ついでに歯医者も予約し、定期検診でも済ませようかと思い、診察してもらうと…

なんと歯医者、１年半ぶりの来院だったらしかく…

先日、あたりめ食べて前歯が欠けたことを告げると

前歯が全体的に欠けてると…

急遽、下の前歯だけ埋めてもらう始末(>_<")

虫歯がないから健康かと思いきや

歯槽膿漏は別話(/--)/

「歯」大切にしなきゃですね！

当分通院が続きますわ(/--)/

しかし

今日は暑いす(^-^;

歩いてるだけで汗かじわじわ

今年は冷夏になるとはいえ…

いまの段階でこの汗(^-^;

真夏が恐ろしい(>_<")

さて。

今日は、こないだの月曜日に仕込んだ「卵黄の醤油漬け」

できております(#^.^#)

しっぽりと、ちびちびと、お召し上がり頂ければと思います。。。

昨日さくっと記載しましたが

自家製「鶏ハム」(写真)も一晩寝かせていい具合です。

冷やし中華だけでなく、単品でもご用意いたします！！

本日のおにぎりは「鶏飯」です(^^)v

それでは本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

金曜日

盛り上がっていきましょーー♪

本日のおすすめ～

山椒の実(写真)

が手に入ったので昨日アクヌキをすませ

本日、しらすと共に佃煮を作っております。

山椒好きにはたまらないすよね～(*^^*)

単品、にぎり飯で、どうぞお召し上がりくださいませ～(*^^*)

本日はそのほか↓

・くじら刺身

・ヒージャー刺身

・シメサバ刺身

・かんぱち刺身

・タコとルッコラのマリネ

・パパイヤイリチー

・沖縄島餃子

・島とうふの厚揚げ

・自家製梅肉ソースのカッペリーニ

・自家製鶏ハムの冷やし中華

・大根葉としらすのおにぎり

・麦とろご飯

・セロリのタルタルバケット

こんな感じでーす！！

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

★★★

く～

実山椒…

しびれるぜ～(>_<")

第100回水ラン会

今日は少し遠出して

八丁堀にある長崎ちゃんぽんのお店に行ってきましたー(*^^*)

どうやら取材NGのお店らしく、店内にも料理撮影禁止の張り紙が…

★長崎菜館

・長崎ちゃんぽん880円

このボリュームはひどい(#^.^#)

二郎にもまさる山盛り(笑)

底から麺をすくおうにも野菜が邪魔してすくえず(笑)

どーにか完食はできたけど

スープは飲みきれなかった(/--)/

味付けは濃くなくやや甘め

麺はやわめ

身体に優しい味付けですが

ボリュームは優しくない(笑)

ちなみに…

長崎皿うどんや、野菜炒めもありますが

どれも普通が山盛りです(笑)

それでも、店内に入ってくるお客さんが

「大盛り～」って言うのを何回か聞き

まじか(/--)/

ここ、今度誰か一緒にいきませんか？？

いま、茶花ですが、まだ動けません(笑)

あ！ブラリー参上(笑)

本日より皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

本日のおすすめ

昨日より気温が下がるなんて言ってましたが

昨日より暑くねーすかー(/--)/

チャリで仕入れ先の中板橋までの往復でさらに暑いっっ

でもなんだか、今日は体調がいい♪

本日のおすすめ↓

☆お刺身

・いわしくじら刺身(写真)きれいなピンクす！

・ヒージャー刺身(本日二日目！)

・シメサバ刺身(この時期にしては珍しく脂あり♪)

・かんぱち刺身

・たことルッコラのカルパッチョ

☆焼き、炒め、揚げ

・パパイヤイリチー

・自家製ハムカツ

・沖縄島餃子

・イベリコ豚ロースカツ

☆その他

・自家製ローストビーフサンド

・自家製ラディッシュのピクルス

・自家製セロリのタルタルバケット

・麦とろご飯

・自家製ポテトサラダ

★本日のお通し↓

・卵白と枝豆の玉子焼き

・大根葉としらす炒め

・鶏と大根の煮物

・しらすおろし(辛いかも～(笑))

・５種の浅漬けもり

・冷やしトマト

・谷中生姜

今日はこんな感じでーす！！

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

草茶

草野さん茶花

今日からランチ営業始めましたね～

お蕎麦はいまのところ「もりそば」のみ。

おにぎり付けても、計600円♪

さきほど私も食べてきましたー(*^^*)

１日限定15食！！

ぜひぜひお立ち寄りくださいませ～(*^^*)

さて。

今日は宮古島から空輸が届き

またまた「ヒージャー」入荷です！！

当分、冷凍かけないので

日々の熟成もお楽しみくださいませ～

その他↓

・イサキ刺身

・ほたるいか刺身

・たこカルパッチョ

・自家製げそのあたりめ

・麦とろご飯

・イベリコ豚ロースカツ

・サーモンフライ

・めひかり唐揚げ

・鶏ササミフライ

・自家製セロリのタルタルとバケット

・自家製ポテトサラダ

本日のお通し↓

・春菊と小松菜のお浸し(無農薬)

・卵黄の醤油漬け(４日熟成)

・鶏と大根の煮物

・冷やしトマト

・谷中生姜

・５種の浅漬けもり

今日はこんな感じかな～♪

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

☆happybirthday☆

たかなみさん

おめでとう！

頑張ってますかーー

オークス

モノモライが治らず違和感あるまま日曜日を過ごしております。。。

久々に走ろうかとも思ったのですが

モノモライがきになり…

でも少し運動したほうがよさそうなので

チャリで後楽園まで馬券を買いに♪

ハープスター、だんとつの一番人気ですね！

配当つかないけど、この馬から流したほうが利口かなと(*^^*)

今日は三連単ではなく馬単で！！

当てたいな～(*^^*)

明日からまた

よろしくお願いしまーす(*^^*)

また…

左目がモノモライ…ぽい(/--)/

ちくいち気になる

今日はコンタクトができないため

メガネでの営業です(/--)/

☆☆☆

契約農家さんより

またまた、無農薬もぎたて野菜を頂きました(*^^*)

・ラディッシュ

・春菊

・大根

本日、メニューに載せておりますので

ぜひぜひお召し上がりくださいませ～(*^^*)

☆☆☆

先日、麦とろご飯食べて美味しかったので

今日、麦を買ってきてご飯を炊いてしまいました(笑)

もちろん、トロロもあります(#^.^#)

卵の黄身を落としてお召し上がりくださーい♪

それでは本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

本日のおすすめ

昨日の「雷」やばかったっすねー

光った！！と同時に爆音＼(>_<)／

ぜったいどっかに落ちた音だったけど

ニュースにならないってことは大丈夫だったってことで～

なにより。。。です。

本日のおすすめ↓

・まぐろカマトロとハラミの刺身

・シメサバ刺身

・イサキ刺身

・自家製バルサミコソースのタコのカルパッチョ

・タコと三つ葉の炊き込みおにぎり

・目ひかり焼き

・イベリコ豚ロースカツ

・自家製ポテトサラダ

・ローストビーフ

・さつま揚げ５種もり

★本日のお通し↓

・サメの煮こごり(椎茸と刻み生姜入り)

・ツナと卵白の玉子焼き(なぜ卵白なのか…)

・青菜と油揚げのお浸し(茗荷のせ)

・きんぴられんこん(辛くしたつもりなのに…)

そのほか、さっぱりもんで、浅漬けミックス、冷トマト、谷中生姜もお選び頂けます！

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

目ひかり

魚屋でもそんなに見かけないっすよね～(写真)

たまたま手に入ったので、塩焼き、唐揚げにして、どうぞお召し上がりくださいませ～(*^^*)

今日はそのほか

・まぐろカマトロとハラミ刺身

・子持ち甘エビ刺身

・イサキ刺身

・ほたるいか刺身

・自家製サメの煮こごり(固まるかな？？)

・自家製枝豆とハムのポテサラ

・長崎さつま揚げ５種盛り合わせ

・かりかり油揚げの三葉和え

★本日のお通し↓

・島とうふ

・冷やしトマト

・浅漬け５種盛り

・いぶりがっこ

・山形秘伝豆

・谷中生姜

池袋、残念ながらようやく雨がポツポツ来はじめてしまいました(/--)/

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

☆☆☆

昨日はカクヤスさんの試飲会に出店していた、オリオンさん、菊之露さん、忠孝さん、計６名様にお立ち寄り頂きました～m(__)m

オリオンさんには、本年度のキャンペーンガールの方もお連れ頂き、ありがとうございました！

池袋に数ある沖縄料理屋の中からお立ち寄り頂いたこと、ホントにありがとうございます(*^^*)

嬉しいやっさー！

カクヤス試飲会

今日はサンシャインにて

カクヤスさんの試飲会でした～(*^^*)

なので、早起きして、11時前には茶花in♪

掃除、仕込み済ませてきました～(^_^)v

会場は例年のごとくまぁすごい人(笑)

ただ、昨年よりも少し出店企業が減ってたように思えました。。。

それでも

うちの主力商品の、金宮、ホッピー、オリオン、泡盛各メーカー、ハイサワー

などなど、ご挨拶できたかと思われます(*^^*)

一緒に行った、草野さん、ブラリーマン

お疲れさまでした～(*^^*)

さて。。。

サウナにて軽くアルコールを抜いております。

戻りは16時30分♪

ブラリーマンは爆睡かっ(笑)

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

★今日は試飲会のため、水ランはやりませんでしたが

美久仁の入口の向かい側で、一昨日から新規オープンした立ち食いのお蕎麦屋さん
「生蕎麦・梟小路」
で、試飲会の前に草野さんと、せいろ蕎麦350円を食してきましたー♪

どうやら私の面がわられてたみたいで

お店の店長さんに、結構話かけれる始末(笑)

んーん。やはり世の中狭い(笑)

イベリコ豚ロース

昨日、肩ロースを一本仕入れました～(写真参照)

サシがきれいにはいっとります♪

やわらかそうですね～

今日は揚げ物用の油を新しくしたので

☆イベリコ豚ロースカツ

ぜひお召し上がりくださいませ～(*^^*)

今日はその他

・子持ち甘エビ刺身

・自家製コハダ刺身

・自家製シメサバ刺身

・タコのカルパッチョ

・アジと青唐辛子のタタキ

・自家製青唐辛子の肉味噌

・鮭ハラス焼き

・空芯菜炒め

・新じゃがフライ

★本日のお通し

・ふきの煮物

・山形秘伝豆

・冷やしトマト

・漬物行者にんにく

・刻み浅漬け５種

・大根のピクルス

・マカロニサラダ

今日はこんな感じでーす♪

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

ふき

いやー

昨日はだいぶ遊んだっすー♪

午前中からタイフェスに行きシンハーやらワインやら。

15時半ごろ池袋に戻り

居酒屋→ラーメン屋→カラオケ…(/--)/

翌日は月曜日だからいつも日曜日は軽めにと思ってるのに…

楽しくなっちゃうとダメですね～(*^^*)

さて。

今日は「ふき」の煮物を作りました。

結構前から八百屋には並んでたのは知ってましたが

皮剥きやらの下処理が手間なので、また今度に～なんて思ってて…

今日は比較的時間がありそうだったので！

いま、冷ましてるところでーす♪

今日はその他

・真アジと青唐辛子のタタキ

・ほたるいか刺身

・きんき開き塩焼き

・子持ちカレイ煮付け

・キングサーモンフライ

・マカロニサラダ

・塩豆のピラフおにぎり

☆本日のお通し↓

・海ぶどう

・ふき煮物

・漬物行者にんにく

・刻み浅漬け５種

・谷中生姜

・大根のピクルス

今日はこんな感じっすー！

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

☆お知らせ☆

今週も、24日土曜日まで営業いたします(*^^*)

21日水曜日は、午後から酒屋さんの試飲会に出席いたします。
毎年そこそこ試飲かねて飲んでしまうので(笑)
オープンは致しますが料理提供などでご迷惑をおかけすると思いますが、よろしくお願い致しますm(__)m

タイフェス！

昨日、今日、代々木公園で開催されている

☆タイフェス

にきております！！

なんだかんだで、10人くらい集まり…

シンハービール飲みまくってます(#^.^#)

10時半くらいから場所とりもかねて早めに来たつもりでしたが

ぶた混みです(笑)

とりあえず

雑に宴会してまーす(笑)

レコード

以前、水野さんからレコードプレイヤーを頂き

自分のチューナーに接続したものの

抵抗があわなくて聞きずらかったのですが

先ほど植村さんにみてもらい

端子の入力場所を変えてもっただけで

ばっちり聞こえるようになりました！！

デビットボウイ

ミカバンド

聞きたいと思いまーす＼(^^)／

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

ニラ玉…めっ

んーん。

ニラ玉…。おくが深すぎる。。。

ニラ玉子焼き、ニラ卵とじ…

どーやらスタンダードのニラ玉を知らなかったらしい(笑)

今朝からずーっと調べておりますが

まぁいろんなパターンがありますよ(^-^;

あんかけも旨そうだしな～♪

いったいうちは何屋だ(笑)

さて。。。

昨日は少し落ち着いていたので

今日は賑やかになりますかね～♪

お店の入口付近で軽い外飲みしたいっすね！

・炙りシメサバの押し寿司

・ガパオおにぎり

・行者にんにく餃子(今日でラストす！)

・ローストビーフサンド

・キングサーモンフライ

そして

先日漬け込んだ「ラディッシュのピクルス」

かなりいい具合です！！

本日も皆様のご来店を

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

☆明日、土曜も通常営業です。

☆日曜日のお休みは、代々木公園で開催される「タイフェス」だーーー＼(^^)／
シンハー飲んで、トムヤム食べるぞーー！

本日のおすすめ

なんとなく肌寒い気がしますかね～

お通しのチョイスに温かい品を入れてみました(^^)

・鶏と大根の煮物

本日も計６種類からお選び下さいませ♪

その他のおすすめっす↓

・くじら赤身刺身(ラス１)

・真鯛刺身(おろしたて)

・シメサバ刺身(リクエストに答えて！)

・桜ぶり刺身(脂のってます！)

・松前漬け(刻み生姜と茗荷をのせて)

・サーモンハラスフライ、フィッシュ＆チップス(自家製タルタルソース添え)

・味噌煮込みうどん(きしめん旨し！)

・マカロニサラダ(自家製出来立てっす！)

・ニラ玉(とことん)

・ハムエッグ(塩胡椒派？醤油派？ソース派？ケチャップ派？)

・空芯菜炒め(オリーブオイルとガーリックで！)

・野菜炒め(ボリューム満天だけど野菜です♪)

こんな感じでーす！！

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

☆happybirthday☆

井田くん

おめ～

また飛車いきやーす(#^.^#)

第99回水ラン会

二週あけての久々のランチっすー♪

今日で新規オープンしてちょうど１ヶ月！

リズムもほぼ取れてきたのかな～♪

身体も慣れてきました(#^.^#)

今日は美久仁の入口付近にある

☆スナック太郎さんの

「麦とろ飯」500円

前々から噂は聞いておりタイミングを見計らってましたんすよね～

重箱ででてくる麦とろ飯に卵の黄身バージョン♪

食べる前から食欲をそそります(^^)

わさび醤油をかけて…

旨いす(#^.^#)

お新香、ゴーヤとブロッコリーの和え物、唐揚げ、玉子焼き、お味噌汁

これで500円てすごいす♪

お味噌汁が溶き卵ってのも、何かわからないけど、いいす。。。

最近見かけないからかな♪

麦飯。久々に食べましたけどいいすね！！

こんどうちでも作ろう♪♪♪

草野さんにも教えて、とろろそばでも食べさせてもらおっかな(笑)

さて。

今日は仕込みはさほどありませんが

自家製のピクルス作りに挑戦！！

お酢からピクルス液をつくり

香り漬けのローリエも買ってきたので

出来上がりが楽しみです(*^^*)

ちなみに…

材料は「ラディッシュ」です(*^^*)

本日もお通しチョイス制っすーー！

それでは！

ご来店お待ち致しておりまーす＼(^^)／

桜ぶり

と言う名の「ぶり」があるそうで…

三重県で養殖しているブランドぶりだそうです。

腹側を仕入れさばきましたが

脂もほどよくありなかなか美味そうであります♪

ぜひお召し上がりくださいませ～

今日はその他

・くじら赤身(刺身、竜田揚げ)

・ぼたん海老刺身

・ヤリイカ刺身

・桜ぶりのカマ焼き(限定１食)

・モッツァレラとプチトマトのカプレーゼ

・空芯菜炒め

・ニラ玉

・ハムエッグ

・新じゃがフライ

本日のお通し↓

・無農薬ラディッシュ

・海ぶどう

・三陸産生わかめ

・漬物行者にんにく

・ポテトサラダ

・モロヘイヤお浸し

から、お選びくださーい！！

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

行者にんにく餃子

久々に作りました！！

☆行者にんにく餃子☆

(早口言葉で三回連呼できますか？？(笑))

本日、限定５人前です！！

毎日５人前づつ仕込むので

木曜日くらいまではメニューにのりそう♪

ぜひ旬のこの時期にお召し上がりくださいませ～

本日はその他

・アジと青唐辛子のタタキ

・ヒラメ刺身

・ヤリイカ刺身

・ほたるいか刺身

・自家製あたりめ

・サーモンムニエル

・たこ唐揚げ

・こごみ天ぷら

・行者にんにく天ぷら

・モロヘイヤお浸し

・こごみお浸し

・ゆでたて枝豆

・ニラ玉(最近どこに飲みに行ってもニラ玉を頼むほどのマイブームっす(笑)だからやってみた(笑))

本日のお通し↓

・ポテトサラダ

・うみぶどう

・アジなめろう

・漬物行者にんにく

・無農薬ラディッシュ

・いぶりがっこ

の６種類からチョイスっす(*^^*)

以上なかんじてす！！

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

☆happybirthday☆

植村さんおめでとうございます！

美味しいジャパンございます！！

にんにく増し！！

だめだな～

昨日の引っ越し作業で軽い筋肉痛(笑)

たいした運動量じゃないのに(>_<")

走ろうと思ったけどゆっくりすることにしました～(^^)

とりあえず馬券は買いに行かなきゃならないので後楽園は行ってきた～(^^)

今日はNHKマイルカップ♪

武豊！がんばれ！！

さて。

お店で軽く仕込みが残ってたので

昼飯なに食おーかなーなんて考えながら

チャリを走らせ

ラーメン二郎の前を通過したらなんと

いつ見ても並んでるのに

空席がちらほら(#^.^#)

並んでまで食べる気はないので

このタイミングで二郎inしちゃいました！！

もちろん、にんにく、野菜、増し！！！

スタミナつけたし明日からばっちり営業できますわ＼(^^)／

ただ…

腹がふくれすぎたため

仕込みはのちほど…

ちょいと三階で仮眠してきまーす(笑)

それではまた明日からも

よろしくお願いしまーす(*^^*)

お手伝い！

今日は９時からレンタカーを借りて

トラジ・サンシャイン店の店長さんの引っ越しの手伝いをしてきましたー(^^)

板橋から十条への引っ越しなのでたいした距離ではなかったのですが

かなり久々の運転だったし

しかも板橋十条あたりはアウェイ(^-^;

昨夜、深酒しなくて正解でした(*^^*)

お昼ご飯は定番の「引っ越し蕎麦」と行きたいところでしたが

腹もすきすぎてて、なんだかカレーが食べたくて

久々に中華「春駒」へ♪

ヒレカツカレー

かなりのボリュームでしたー(/--)/

俺はギャル曽根にはなれん(笑)

少し仮眠して

茶花inしたいと思いまーすε=ε=┏(・＿・)┛

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

本日のおすすめ

昨日、お通しをいくつか選んでもらったら

案外好評だったので、今日も５種類ほど用意しております。。。

お選び頂ければ幸いです(*^^*)

悩む方は「店主おまかせ！」と(笑)

今日はその他

・アジと青唐辛子のタタキ(相変わらず激辛です(笑))

・ほたるいか(まもなく旬がおわります。)

・サーモンムニエル(ラス１)

・焼きしいたけ(気温がぐっと下がり涼しくなったので熱燗と♪)

・こごみお浸し(いまが旬！！)

・本日のおにぎり(筍の炊き込みご飯す)

こんな感じでしょうか～(^^)

さっかから豪雨になったりならなかったり…

オープン時間にはあがって欲しいな♪

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

沖縄便り

昨日送られてきた常連さんからの写メです！

そうです！「兎に角」の店内写真です(^^)

昨年11月末にお祝いに行ったのに、オープンするどころか、まだ手付かず状態だったのを思いだすと腹立たしい(笑)

しかしまぁ。４か月もすればすっかりお洒落な空間になりますね～

しかもカフェぽい。

あー、早く行きたいな(*^^*)

さてさて

本日のおすすめです。

今日は珍しお通しはチョイスです♪

４種類からお選びください！

その他

シメサバ刺身

アジと青唐辛子のタタキ

サーモンムニエル

行者にんにくとこごみの天ぷら

焼きしいたけ

オードブル盛り合わせ

以上な感じでーす

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす

＼(^^)／

本日のおすすめ

いやーー(^-^;

三連休そこそこ飲みました～(^^)

昨日も演奏会のあと後輩と飲みはじめて気づけば６時間超え…

笑いの絶えない飲みしてると時間すぎるのあっちゅーまですね～♪

最後のしめで、自宅で缶チューハイ飲み始め、あたりめつまんでたら前歯がかけた(笑)

年なのか、カルシウムが足らんのか…

とりあえず今、牛乳のんどいた(笑)

さて。

今日のおすすめは山菜です！！

こごみ、うど、行者にんにく、大根葉

お浸しや天ぷら、炒め物などでぜひお召し上がりくださいませ～(^^)

今週は今日を含めて10日(土)までの４日間の営業です！！

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

演奏会

昨日、打ちっぱなし終わって、常連さんをお誘いして江古田の飛車角さんに行く途中

江古田駅の踏切で電車の通過待ちをしていたら、反対側に偶然別の常連さんを発見！！

なんか笑いが止まらない瞬間ですよね～

テンション上がって、一緒に飲みにいっちゃいましたー♪

さて。

今日は母校「西武台高校」の第２９回定期演奏会♪

新入生が入って数ヶ月しかたってないから

演奏会も心配ではありますが

客席から卒業生が盛り上げるのも大事ですよね！！

13時30分に新座市民会館なので

その前に鈴木くんと軽くランチ(*^^*)

演奏会終了後も飲みに行くので

こちらも盛り上がることでしょー＼(^^)／

明日から通常営業に戻りまーす。

どうぞ、よろしくお願いしまーす(*^^*)

ライナー

打ちっぱなしにいってきましたー♪

ゴールデンウィーク中はみんなコース回ってんのかね～(^^)

がらがらです♪

なので、久々の一階で練習！！

グリップも全交換したし

気分あらため練習したものの…

今日はライナーばかりで上にあがらんかったー(/--)/

まだまだですね(^-^;

これから軽く飛車ってきまーす＼(^^)／

天皇賞「春」

今日から３連休を頂いておりますm(__)m

連休明け、７日(水)から通常営業になります♪

それ以降のお休みは

11日、18日、25日の日曜日です。

また、21日(水)は昼間に酒屋さんの試飲会に出席するため、夜の営業はかなりゆるい感じとなります(笑)

どうぞよろしくお願い致しま～す(^^)

さて。

今日は春の天皇賞♪

絞りきれないので、安全に買ってみました～(^^)

前回かすったから、今日は当たりそうな予感♪

茶花の３階で整理整頓しながら

結果を待ってみまーす♪

マール

いや～

昨日、仕事終わったあとカラオケ行くことになり…

久々に「マール」いっちゃいました♪

ドラムもたたけるし楽しんすよね～♪

もともと歌う方の専門じゃないので

鈴木や今岡みたいに好んで歌ってくれる人がいると助かりますね～(ね！ほとさん！)

次回は「本人映像のカラオケ」で

懐かしの曲で騒ぎに行きたいと思います(*^^*)

明け方までお疲れさまでしたー(笑)

さて。

今日も祝日ではありますが

営業しております。。。

あしたから３連休してしまうため

さほど仕入れが出来ませんが

お時間ございましたら

ぜひお立ち寄りくださいませ～(^^)

本日も皆さまのご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

☆そろそろスタジオ入りしたいすねー

直送！！

栃木のお知り合いの農家さんから

今朝、産みたての卵を頂きました (^^)

どーしますか？

卵かけご飯

ハムエッグ

スクランブルエッグ

納豆に混ぜる

ラーメンにおとす

リフレーッシュ

庭の湯行ったのいつだろうか…

ずいぶん湯船につかってなかったな～

疲れが取れないわけだ(/--)

そーゆーことで～

11時30分オープン同時にレスタにきておりまーす(^_^)v

もちろん、サボリーマンもご一緒(笑)

３月半ばからいろいろと慌ただしかったので

来れてよかった♪

軽くビールひっかけたあと

背中回り中心にマッサージもやってきましたー(^^)

だいぶスッキリです♪

これで、今日、明日、２日間頑張れそうです(*^^*)

すこし仮眠して

夜の営業に備えまーす♪

本日も皆さまのご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

鶏レバー

牛も豚も旨いけど、やはりレバーは鶏っす！

炭火の焼き台でもあれば焼き鳥レバーでもやりたいところですが(^-^;

焼き台は、いずれ入れるにして

今日は久々に「鶏レバーペースト」作ります(*^^*)

ホッピーやワインのお供にぜひお召し上がりくださいませ～(^^)

今日はその他

・かんぱち刺身、カマ塩焼き

・ヒラメ刺身

・シメサバ刺身、炙りシメサバの押し寿司

・真鯛卵の煮付け

・作りたて島餃子

・手羽元煮付け

・オードブル盛り合わせ(ブルーチーズ、ガーリックトースト、合鴨スモーク、合鴨ペッパー、オリーブ)

以上な感じでーす！！

今日から５月

気持ちいいスタートきりたいっすねー♪

本日も皆さまのご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／