第98回水ラン会

新しいお店もようやく落ち着いてきましたー(^^)

髪の毛ものびきり、ようやくカットの予約もでき、今日はひさびさの中目黒でした(*^^*)

あとは風呂行って、リフレッシュするだけだな♪

庭の湯行きたいけど、明後日あたりレスタ行っておこー＼(^^)／

で、今日のランチは「うさぎ食堂」なる

最近できたばかりのラーメン屋？さん。

メニュー４種類、すべて500円！！

あのへん一帯では安いな～

選んだのは「元祖拌麺」

まぜそば？だな♪

味付けは甘めだったので、辛味噌を混ぜて食べましたが、あまり辛くならず(笑)

麺が焼きそばの麺みたいで安っぽい(笑)

タレがデリケートだからも少し麺にこだわればもっと美味しくなると思います(*^^*)

今度は「月見カレー」食べてみよ♪

早いもので今月は今日がラスト！

明日から５月…

このひと月はほんと早かったな～(^-^;

今週は、今日を含めて土曜日までの営業です！

本日も皆さまのご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

ひっそりと

本日営業しております(笑)

いつも祝日は休んでるので

ほとんどの方がお休みだと思ってますよね～

数名の常連さんがお越しになる予定なので

最近バッタバッタだったので

今日はまったりひっそい営業したいと思いまーす(^^)

昨日、父親に実家で育った「野ぜり」を頂いたので、お浸しにしてまーす。

予想以上に「あく」が強いので

しらすと油揚げと和えることにしました～

油揚げは自家製で煮詰めてものを加えます♪

調和がとれるでしょうか(笑)

☆happybirthday☆

千春さん

かおちゃん

おめでとうございます～(^^)

キビナゴ

宮崎県産の新物だったので仕入れてみました～(^^)

一夜干しなので刺身ではありませんが

軽く炙るか、天ぷらでお召し上がりくださーい！！

今日はその他

・ヒージャー刺身(熟成中)

・するめいか刺身

・ヒラメ刺身

・真鯛刺身

・真アジと青唐辛子のタタキ

・自家製ほたるいか沖漬け

・炙りじゃこ天

・ぶり卵煮付け

・もずくソーメン

・イカかまぼことわさび漬け

・ゆでたて枝豆

・ローストビーフ

・本日のおにぎり(あさりと油揚げと三つ葉の炊き込みご飯)

・本日のお通し(胡瓜と茗荷とオクラの梅和え)

こんな感じでーす！！

今週は明日も営業！

週末の土曜日も営業です！！

本日も皆さまのご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

BBQ

今日は毎年恒例、美久仁小路のBBQ♪

バーベキューってゆうより

屋外焼き肉会…って、感じかな(笑)

なんてったって場所は美久仁の中央のクランク！

毎年10人ちょっとくらいの会ですが

今日は20人来るらしい(^^)

お昼すぎからなので

若手？の僕らは早めに行き

植木鉢どかしたり

ブルーシート敷いてゴザ敷いて

テーブル、座布団のセット

さらには日差しよけとして、ブルーシートを頭上にテントみたく張るらしく…

酒入ったあとの、後片付けのがだるそうだ(笑)

天気もよくてバーベキュー日和♪

１日楽しみたいと思いまーす(^^)

明日からまたよろしくお願いします～

ヒージャー

きれいな赤身ですね～(^^)

宮古島から直送で昨日届きましたー♪

ぎりぎりまで冷蔵庫保管するので

熟成をぜひお楽しみください！！

さて。

GWになりましたね～(^^)

営業日のお知らせです↓

まず、本日は営業です。

明日27日はお休みします。

２８日～５月３日(土)までは通常営業です。
※29日は祝日ですが営業致します♪

５月４、５、６日はお休み致します♪

どうぞ、よろしくお願いいたします～

それでは本日も皆さまのご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

カップ麺

ニッシンのトムヤムクンヌードル

人気で買えないらしいっすね～(^-^;

製造がおいつかないためか、販売してないみたいで…

地方に行けばあるのかね～(^^)

とまぁ、カップ麺の陳列コーナーみたら

いま、CMでやってる「カレーメシ」が

あったから買ってみた。。。

案外うまい(*^^*)

こーゆーの何で好きなんか考えたら

ライスとルーのバランスを上手に食べれるようになったのは大人になってからですよね～

子供のころは全部かき回してぐちゃぐちゃにして食べたっけ(笑)

だから好きなんすね～きっと♪

さてさて。。

本日のおすすめ

・本日直送ヒージャー(予定)

・ヒラマサ刺身

・ほたるいか刺身(ぼちぼち終わるかな～)

・アジと青唐辛子のタタキ(ほんとよく出ます♪)

・長崎じゃこ天(こちらも好評！)

・ぶり卵煮付け(ラス１)

・炙りそらまめ(ラス１)

・冷やしトマト(熊本産の特大です♪)

・青唐辛子の肉味噌(ほどよい辛みたいです)

・もずくソーメン(時期ですね～)

・スモーク三種もり(こちらも好評っすー)

他にもまだまだ結構アリマス(^^)

それでは

本日も皆さまのご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

本日もパタパタと…

しておりまして…

町内会、銀行さん、酒屋さん、工務店さん…

おまけに、左目がモノモライぽい(>_<")

いまいちリズムに乗れてない(笑)

とりあえずコーヒー飲みたいな(^^)

今日の仕込み↓

・ヒラマサ刺身

・シメサバ刺身

・ほたるいか刺身

・きんぴらゴボウ

・ローストビーフ

・ホタテの貝柱の炊き込みご飯(写真)

こんな感じでーす(^-^;

んーん。

モノモライぽいのが気になる…

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーすm(__)m

☆happybirthday☆

よつ～

おめでとー

いつもありがとね～(^^)

またまた

水ラン会、お休みです。。。

まだまだ荷物の整理整頓がつかず…

また、より快適に皆様に過ごしてもらえるように

いろいろと考えておる次第でございまして…

落ち着いたら「水ラン」再開したいと思います！！

なわけで、本日のおすすめをちょいと♪

・赤貝刺身(小ぶりかなぁ～)

・たけのこ刺身(一晩寝かせました～)

・アジと青唐辛子のタタキ(ここんとこ好評です！)

・ほたるいか刺身(本日入荷)

・あさり酒蒸し(最近にしては粒大きいっす)

・肉厚じゃこ天(こーゆーの欲しかった！)

・サーモンハラス焼き(こちらも好評！)

・ゆでたて枝豆(わりと硬めに熱々あら塩で)

・めかぶオクラ納豆(ねばねばで健康！)

・青唐辛子の肉味噌(思ったより辛かった(>_<"))

・マカロニサラダ(間に合わないかも(笑))

・スモーク三種もり(合鴨、鶏胸、チラガー)

・オードブル盛り合わせ(ブルー、生ハム、クレソン、ピクルス、オリーブ、いぶりがっこ、梅干し)

以上な感じでーす！！

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

ちょうちん

時間あるなぁ～って思って

オリオンとホッピーのちょうちんの取り付け作業やってたら、もうこんな時間(>_<")

やべぇっ！！

仕込みが間に合わねーーーー(笑)

本日のおすすめ！！

・自家製たけのこ刺身

・赤貝刺身

・真鯛刺身

・自家製シメサバ刺身

・まぐろ中落ち

・あさり酒蒸し

・ゆでたて枝豆

・めかぶオクラ納豆

・自家製ローストビーフ

・サラダクレソン

・自家製青唐辛子の肉味噌

・アスパラマヨ焼き

・昨日の鶏五目煮の出汁でとった炊き込みご飯のおにぎり

以上こんな感じ！！

仕込みするぞーーーー

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

本日のおすすめ

いやー。風が冷たい…

３月下旬なみの気温らしいっすね～(^-^;

寒いわけだ(/--)/

温かい煮物をご用意しておりますので

まずは暖まって下さいませm(__)m

本日はその他↓

・たけのこ刺身

・真アジと青唐のタタキ

・ほたるいか刺身

・鮎塩焼き(写真)

・イカ一夜干し

・炙りじゃこ天

・アトランティックサーモンハラス塩焼き

・ローストビーフ

・炙りそら豆

・ポテトサラダ

・オードブル盛り合わせ

以上な感じでーす！！

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

藤

朝霞の実家の門に、「藤」が咲いたよ～って連絡があったので行ってきました～♪

ここんとこバタバタしてたけど、昨年は行けなかったので今年は見たかったんだよね～

良かった(*^^*)

他にもチューリップや、十二単もみじが咲いてたので、まぁまぁちょうどいい角度で撮ってみました～

やはり、カメラセンスなし(笑)

今日はこれから皐月賞をやろうか迷い中♪

夕方は草野さんの店がオープン初日なので

軽めにお祝いしに行こうと思いまーす！

それでは

あしたからまた茶花

よろしくお願いしまーす(*^^*)

パズル

本日は下北沢にて

劇団ネコ脱出のお芝居

「パズル」観に行ってきました～♪

今回も笑いあり涙こぼし…

劇場もステージカフェっつう新しいスタイル♪

劇団員にもnewフェイスがいて♪

今日も楽しい芝居をありがとうございました～(^^)

いま、下北沢にある「すみれ」って焼き鳥やで一杯やってます(*^^*)

劇団とコラボしていて、ワンドリンクサービスなので。あやかり。。。

ここ、焼き鳥旨いす！！！

やばっ！！

そろそろ茶花戻らなきゃε=ε=┏(・＿・)┛

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

ほろ酔いでーす(笑)

本日のおすすめ

朝からどんどん冷え込んできてますね～

帰るころには雨も降るのでしょうか…

いやですねぇ～(^-^;

本日のおすすめ↓

・ヒージャー刺身

・たけのこ刺身

・くじら赤身刺身

・青柳刺身

・松前漬け

・あさり酒蒸し

・炙りじゃこ天

・子持ちししゃも

・ほっけ塩焼き

・ぶり照り焼き

・島餃子

・ローストビーフ

・青唐辛子のペペロンチーノ(笑)

・小ねぎゴマ和え

・焼きしいたけ

・サラダクレソン

・チーズ盛り合わせとピクルス

こんな感じっすかね～♪

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

営業許可

無事に許可証が手元に届きました(*^^*)

日々、着々と進歩を感じております。。。

随時、もろもろ手掛けて行きたいと思っております♪

本日のおすすめ↓

・くじら刺身(写真)

・青柳刺身

・自家製松前漬け

・沖縄島餃子

・島豆腐の厚揚げ

・チラガースモーク

・ぬか漬けキュウリ一本

・サラダクレソン

・チーズ盛り合わせとピクルス

こんな感じでーす！！！

本日も皆さまのご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

★本日から３日間、草野茶花プレオープンだそうです♪

ただいま、本人、仕込み奮闘中！！！

がんばれ！！！

少しづつ…

メニューが戻りつつあります(^^)v

冷蔵庫、冷凍庫、の整理もほぼほぼおわり

狭いながらも地味～にメニューを増やしていきますので

今後も腕をふるって行きたいと思いま～す(^_^)v

この時間ギリギリでのblogの投稿…

こちらはまだ改善されないようですわ(笑)(笑)

本日のおすすめ↓

お刺身

・ヒージャー

・たけのこ

・ヒラメ

・まぐろブツ

焼き魚

・ほっけ(大)

・子持ちししゃも

・本さわら卵甘辛煮付け

・ぶり照り焼き

その他

・エビフライサンドイッチ

・グリーンピースおにぎり

・牛すじ煮込み

・チラガースモーク

・新人参スティック

・ローストビーフ(これから仕込み♪)

こんな感じでーす！！

本日も皆さまのご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

昨日は

オープン前に常連さん数名並んでました(笑)

記念撮影パシリ(写真:撮影者まゆみ)

総勢35名様(*^^*)

入りきれなかったお客様３名様、申し訳ありません(>_<)

ありがとうございました～(^^)

今日も1日がんばりまーす♪

blog

時間あまりなくて書けなくてすみませんm(__)m

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

本日開店です！！

まず。。。

常連の皆さまより

☆新しい暖簾

☆お祝いのスタンド花

ありがとうございました。

天気もよく暖かく

暖簾、お花

映えております(#^.^#)

BGMも久々沖縄song♪

とても嬉しく、ニヤニヤしております。

本当にありがとうございますm(__)m

今日午前中から

バタバタ仕込みをしております(#^.^#)

おかげさまで

なんとか17時オープンできそうです！！

メニューはもろもろ絞ってますが

そこはご愛敬(笑)

本日も皆さまのご来店

お待ち致しておりまーす(*^^*)

整理整頓

今日は午前中から

昨日の引っ越し作業のあとの整理整頓をしておりました～(^^)

お昼過ぎに、両親と妹がお祝いかねて、顔出し＆掃除に来てくれました。

まぁ。明日の営業はなんとかなりそうです(笑)

少し休憩しましょーかねー(*^^*)

明日からまたいつも通り

茶花本店

どうぞよろしくお願い致します～(^^)

※お店にあう、郵便受け探してます♪

とりあえず仮に作ってもらいました～(^^)

引っ越し

完了です♪

なんもないと、やはり広いすね～

６年半お疲れ様でした♪

草野さんのみせ

これからどーなりますかね～(^^)

私のほうは、とりあえず詰め込むだけ詰め込んだ状態で

まぁパンパンです(笑)

よくまぁあれだけの荷物が納まってもんですわ(笑)

明日ゆっくり整理することにしまーす。

それでは

今日、お手伝いしてくださった

たろさん、草野さん、鈴木くん、まゆみちゃん

と、飲みにいってきまーす(#^.^#)

ラストrun♪

今日は草野さんに甘えて…飲みます！！

そして、明日、明後日の引っ越しにあたり

・ヒージャー刺身

・ヒラマサ刺身

・北海たこ刺身

・ほたるいか刺身

・焼きしいたけ

・ぶり竜田揚げ自家製あんかけ

・茄子とトマトのちゃんぷる

・セロリのたるたるバケット

・島豆腐のあつあげ

・手打ち二八そば

・おからの白和え

他にもまだまだございますが

なにげによろしくお願い致しますm(__)m

それでは

本日も皆さまのご来店

お待ち致しておりまーす(#^.^#)

お騒がせしました～(^^)

今日の午前中に保健所の許可がおりました～(^^)

そして、これから工務店さんが来て、新しい店の引き渡しになるので

はれて、14日(月)に移転確定となりました。

草野さんのお店は20日(日)から新規オープンとなるみたいです(*^^*)

☆沖縄料理  居酒屋  茶花本店

☆蕎麦と和食  居酒屋  茶花

これからもどうぞよろしくお願い致しますm(__)m

さて。

今度の土日は引っ越しのため連休するので

今の茶花で私がカウンターにたつのは

今日、明日、のみとなりました～(^^)

６年半本当にありがとうございました～(^^)

お時間許すかぎり

どうぞからかいに来てやってくださいませ♪

それでは

本日も皆さまのご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

水ラン会お休みです。

今日は午前中から草野さんと

酒屋への挨拶回りやら

業務店への仕入れやらで時間が取れなかったので

水ラン会はお休みです。

とは言っても腹はへるので

最近、区役所の裏手にできた新しいおにぎり屋さん

「縁むすび・ふくや」  にて

ドライカレーおにぎり220円と、サバ塩おにぎり260円をテイクアウト♪

鹿児島からの新店みたいですね～(^^)

店内にぼんごからのお祝い花があったから

少し期待しましたが…

んーん。

割高かな…と。。。

な、感じで保健所の査察に望みましたが…

一発で通らず少し落ち込んでおります(/--)/

14日にオープンできりるかなぁ。。。

気を取りなおしまして…

本日も皆さまのご来店

お待ち致しております～。。。

ホヤ貝

岩手県産です♪

身のぷっくらしたものを選びましたが、こればかりは開けてみないと…

それは、生ガキも一緒っすねー♪

なわけで、本日海鮮類は↓

・ホヤ貝

・殼つき生ガキ

・ヒラマサ刺身

・かんぱち刺身

・ブリカマ塩焼き(大)

その他

・たけのこ刺身

・きつね納豆焼き

・出来立て島餃子

・白菜新芽のお浸し

・枝豆

・にんにくブロッコリー炒めorペペロンチーノ

こんな感じすかね～

本日も皆さまのご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

☆あと４日でーす♪

ちなみに明日草野さんお休みのため

私一人でーす(^^)v

最近ぬるま湯に浸かってるからなぁ

大丈夫かっ(笑)(笑)(笑)

ほぼほぼ

完成に近づいております。。。

「茶花本店」(^_^)v

今週の金曜日引き渡しです。

その前に保健所の検査がありますが

問題なくパスできるかと…

今の茶花での営業は、今日を含めてあと５日間すね～(^^)

少しさみしい気もしますが

楽しんで営業したいと思います♪

今日のおすすめ

・たけのこ刺身

・閖上産赤貝

・かんぱち刺身

・自家製松前漬け

・自家製セロリのタルタルバケット

・自家製マカロニサラダ

今日もあります！

・手打ち二八そば

・だし巻き卵

・穴子ひつまぶしおにぎり

以上こんな感じでーす！！

本日も皆さまのご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

休日です。

昨日のblogはかなり手抜きだったな(笑)

今日は早起きして、午前中久々に走ってきました～

江古田までの往復８キロ♪

千川通りの桜並木もまだまだきれいに残ってて走ってて気持ち良かったですよ～(^^)

来週はもう葉桜でしょうからナイスなタイミングでした(*^^*)

秋のハーフマラソン大会にむけて、しっかり走っておこう！！

さて

午後いちで、これまた久々に映画を観に行ってきたのですが…

その前に…

豊島園行きに乗ったつもりが、所沢行きだったらしく、気づいたら「中村橋」(^-^;

上映時間まであと15分…

いや～走った走った(笑)

向山町、少し覚えたかも(笑)

本題「ロボコップ」

正義のヒーローもんかと思ったら、結構シリアスでした(^-^;

アベンジャーズに見慣れすぎたかな(笑)

では、これから日暮里マイスターと軽く飲みに行ってきまーす(*^^*)

明日からまた茶花

よろしくお願いいたします～(^^)

今の茶花での営業は

あと５日間となりました～(^^)

花見

きゅうきょ、やってます。。。

飲み過ぎ注意！！

エレベーター♪

手動式ですが、ちゃくちゃくと出来てきております(写真)

でも、結構なおもさなのよね～(^-^;

あ！！

最近、新しく「ジェクサー部？？」なる、ジムに通う常連さんの部活があるのを思いだした(笑)

エレベーターに鉄アレーのせて、上腕ニトウキンでも鍛えるかな(笑)(笑)

筋肉に話かけなくちゃね！！

本日、たけのこ刺身いい具合に出来上がっております。

殼つき生牡蠣や、かんぱち、まごち、あさり酒蒸し、手打ちそば、だし巻き卵、などなど…

ジャパンのお供にピッタリなおつまみございます～

そしてさらに

宮城から直送「赤貝」はいります！！

こちらも、ぜひぜひお召し上がりくださいませ～

それでは本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

本日のおすすめ

たけのこ(写真)

旬ですね～(^^)

ぬかと唐辛子で

ぐつぐつ焚いております♪

たけのこ刺身好評です♪

ぜひお召し上がりくださいませ！！

さ・ら・に・

まだまだあります

「殼つき生牡蠣」

いつも通り直接自分で選びました～

こちらもぜひ！！

そのほか

・カンパチ刺身、カマ塩焼き

・自家製シメサバ押し寿司

・いくらおろし(粒は小さいが味は抜群！)

・自家製ネギ塩ダレの鶏唐揚げ

・にんにくがっつりジャーマンポテト

・焼きしいたけ

おすすめ

・だし巻き卵

穴子入り、チーズ入りもできます！！

納豆入りもやるんじゃないかな(笑)

聞いてないけど(笑)

こんなかんじでーす

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

第97回水ラン会

ほんとは大塚の「かにクリームコロッケ」を食べに行く予定でしたが…

昨日の仕入れの帰り道、区役所の裏手に新しくカレー屋さんがオープンしていたので本日迷いなく飛び込みました(^^)

確か、以前は蕎麦屋だった気がします。

☆インド・ネパールレストラン「アルティー」

やはり蕎麦屋だ！

そのまま居抜きでつかってる(笑)

外観内装まったく手を加えてないので、蕎麦屋でインドカレーがあると言うくだりすな(笑)

表のメニューに「ワンコインカレー500円」って書いてあったから入ったけど、これはテイクアウトの価格だそうで…

実際ランチメニューは700円からでした(^-^;

本日のオーダーは「キーマンカレーセット」900円

ナンとライスは食べ放題らしい。

せめてサフランライスだよな～

ボリュームあるだけで、味はとくにスパイシーであるわけでもなく…まぁまぁ(^-^;

いろんな意味でよくわからん。。。

今日は草野さんと備品回りしてきました～

歩き回りすぎた(/--)/

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

本日のおすすめ

３月で「生牡蠣」が終わるよ～

なんて言って増したが、まだまだあるみたい(笑)

とりあえずいつもの播磨灘産

仕入れてきました～(^^)

気持ーーち、いつもより小ぶりかな♪

お刺身類はその他

・ほっき貝(写真参照)

・真ごち

・シメサバ

・自家製塩辛

・自家製ほたるいか沖漬け

その他

・できたて島餃子

・ガーリックジャーマンポテト

・魚肉ソーセージとピーマンのナポリ

・自家製ネギ塩ダレの鶏から揚げ

・セロリのたるたるバケット

・合鴨スモーク

・アボカドディップ

・マカロニサラダ(間に合うかっ！！)

・チーズとオリーブ

そしてそして

・手打ちニ八そば

・だし巻き卵(今日は穴子inもあります♪)

・鯛めしおにぎり

以上こんなかんじでーす！！

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

☆happybirthday☆

荻野さんおめでとうございます。

健康第一でよろしくです♪