房州産

おはようございます(^^)

今週は31日(土)まで、きっちり営業致しますm(__)m

どうぞ、よろしくお願いいたします(^^)v

本日は、昨日房州より仕入れてきた食材をご紹介いたします。

★若あらめ→わかめより歯応え抜群な海藻。刻んで、かつぶし、ねぎ、と和えてみましょう(^^)

★やつがしら→蒸かしてホクホク。あっさりお塩で頂きましょう(^^)

★クレソン→いつものより、葉も茎もきもち大きめ♪ざく切りにして、胡麻油と軽塩に、レモンをぎゅっと絞って(^^)

★生卵→昨日産みたての房総地鶏卵。黄身も白身もプリプリ♪生食おすすめですが、玉子焼きでもなんでも(^^)

そしてそして…

これが一番のおすすめ♪

★なまだ→秘密(笑)

　この時期だけのレア食材♪
　鶏もも肉に似たコラーゲンたっ
　ぷりの食材♪
　
　竜田揚でお召し上がりください♪

本日はこのようなラインナップで楽しんでみたいと思います～(^^)

☆お花見のご案内☆

4月8日(日)晴れw

飛鳥山公園にて、11時～15時くらいまで
(集合解散自由な感じで)

会費制ではありませんので、飲物、食物は、各自にてご用意おねがいします(^^)

桜の木下、のんびりお花見しましょう(^^)