本日も天ぷらdayでごさまいますm(__)m
昨日の食材と一緒だとつまらないので
新たに4品ほど追加致しました(*^^*)
まずは、リクエストもありました『かき揚げ』♪
あさり、新玉ねぎ、小エビ、人参などが入っております。
香り付けに「三つ葉」も入ってまーす♪
いかがでしょうかー(*^^*)
天ぷらの追加はほかに、山菜の『こごみ』、きのこ代表で『舞茸』です!
フライものも追加↓
甘塩の銀鮭が美味そうだったので フライで揚げちゃいます♪
自家製のタルタルも作りましたので、たっぷりかけてお召し上がりくださいませ!!!
そのほかの本日の仕込み
・ぶりの卵と三つ葉の玉子焼き
・茎めかぶ生姜正油
・ミミガーキュウリ和え
などなどございます♪
★本日のチャレンジメニュー★
・自家製 葉たまねぎのカレー
そのまんま、葉たまねぎのみのカレーです(*^^*)
うまくいくかは…わかりません(笑)
今日はこんな感じ♪
雨だし、寒いし、迷うところかもしれませんが
本日も皆様のご来店
お待ち致しておりまーす!!!
★そば茶ハイ♪ 始~めました~♪
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