八丁堀

今日は、奥さまが勤め先にご挨拶にいくっつーわけで

午前中から八丁堀に一緒に行き、その間、一時間ほどフリータイムがあったので

(^^)『ここはやはり「ラーメン」に限るなぁ～♪』

と、検索を開始！！

考えてみたら、あまり馴染みのない土地で、スマホでラーメン屋さん検索すんの、ずいぶん久しぶりでした♪

良さげなところ発見！！

★昭和らーめん

カウンター10席の、へたすりゃ茶花より狭いラーメン屋さんでした(笑)

注文したらーめんは「昭和らーめん」790円

塩らーめんでした♪

コンセプトは、「昭和30年代の味」

すみきった鶏ガラスープでそこそこコクがあり

麺は細麺ストレートのやや硬め

でかい炙りチャーシューが、どーーんと！

王道のらーめんですね～

炙ったチャーシューの焦げが鶏ガラスープにうつり、若干…若干ですが、トンコツ臭がうつってしまっていたのは残念かなと(^^;

それでも、仕事の丁寧さがよく感じられたラーメンでした～(えらそうにスミマセン)

次回、行く機会があれば、辛味噌ラーメン食べてみたいです♪

ごっそさんでしたーーー(^^)

さて。

今日のメインは③ちょー

・松茸ご飯のおにぎり→今年ラスト松茸ご飯です！！香り、楽しんでください！！

・ブリ大根、ブリ竜田揚げおろしポン酢→冬の定番！！ビールよし、ホッピーよし、熱燗よし♪

そして最後は

・イベリコ豚100%の
『ハンバーーーーーーグ！！』
→切り落としで納品されてるので、これからとにかく、叩いて、叩いて、叩きまくります！

味付けはシンプルに塩胡椒のみ！！

どうぞ、ご賞味くださいませ！！！

それでは本日も皆様のご来店

お待ちいたしておりまーす＼(^^)／