午後、取引先の酒屋さんの試飲会に行ってきました♪
スパークリングワイン数種を少々(笑)
なかなか旨いスパークリングにも出合えました♪
そのうち仕入れて使ってみたいと思います＼(^^)／
★★★
そろそろ、朝、昼、晩、の気温の変化が激しくなってきましたね～
夕方になるとグッとひえてきます。。。
なので、今日はえぞ鹿の「あばら肉」をつかい
赤ワイン煮込みをつくります♪
玉ねぎとトマトの甘味でおたのしみくださいませ(^^)
★★★
久々に、自家製のスモークサーモン作りました♪
★★★
それでは本日も皆様のご来店
お待ちいたしておりまーす＼(^^)／
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