水ラン会

久々の水ラン会(#^.^#)

一度行ってみたかったお店がありまして。

テレビで話題になってしまい、列をなしてたお店でしたが、少し落ち着いたようだよ、との情報をえたので、行ってみたら座れた(^^)

☆サーロイン牛かつ  池田

池袋東口の東通り入ってふたすじ目を左に折れるとあります♪

・Aランチセット(牛かつハーフ、メンチカツ)880円

まず880円でこの食事が食べれるのはありだと思います。

ただ…。

以前ローストビーフ丼のお店にも行って思いましたが、厚切りの生の牛肉の赤身は噛みきれず、また下味もついてないので、白ご飯にはまず合わないす(>_<)

塩やわさび、醤油でってことだったけど、それでも白ご飯とは合わなかったす(>_<)

メンチカツは下味がほとんどなく、ソースで食べましたが、もはやソースの味に…。

メンチカツ自体はジューシーで、揚げ方も丁寧で上手なだけに、なにかもったいない気がしました。。。   

なわけで…。

個人的には、ビールやワインの「つまみ」として、この牛カツ＆メンチカツを頂きたい感じです(^^)

牛カツブームもちょいと去りぎみを感じました。。。

★★★

さて。

同じ牛でも、ハンバーグ作りました(^^)

自家製デミグラスソースでも、チーズのせでも、オッケーです！！

よろしけば～(^^)

それでは本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーすo(*￣○￣)ゝ

☆happybirthday☆

ヤマギーばぁちゃん(笑)

おめでとう！！

忙しくしてそーだねー♪♪

今年出来なかった新年会、来年はやりたいね～(^^)

のぞみーぬ、おめでとう♪♪

冬はなにかと忙しいとおもいますが

こないだ浜ちゃんもbirthdayだったし

またみんなで飲みにいらしてくださーい
＼(^^)／

牛ステーキ

今日は29日『肉の日』(#^.^#)

昨日のエッグベネディクトに続き

海外かぶれメニュー第二段として

赤身肉『牛肩ロースステーキ』用意しました♪♪

串に刺しても、厚切りにしても、オッケーです！！

塩コショウや、ホットペッパーソースなどてわでどうぞ～(^^)

今日の仕入れ＆仕込み

・まぐろハラミ刺身

・真アジたたき

・キュウリとセロリの野菜スティック

・ぶりアラ大根煮

・いかゲソと里芋の煮物

・わかめとしらすのおにぎり

・クーブイリチー

・炭火焼き→鶏レバー、鶏皮、ヤゲン軟骨、粗びき軟骨つくね、トマトベーコン巻き、厚揚げ串、ラムもも肉

などとなっておりまーーす(#^.^#)

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーすo(*￣○￣)ゝ

本日から通常営業

休みに入る前に、かなりメニューをヤマ状態にしていったので、今日は昼過ぎから地味に仕込みをしております(^^)

秋と言う秋がなくて、いつのまにか冬になってますよねぇ(>_<)

メニューも衣替えの時期です♪

★とりあえず炭火焼きはつづけてみましょう(^^)

換気の問題は状況みながらってことで～(^^;

自家製粗びき軟骨つくね、仕込みました！！

ラムもも肉もございます♪♪

※12月1日、えぞ鹿解禁予定です(^^)

★鍋物の他に、『茶碗蒸し』も登場！！

うまくいくかな～(笑)

卵料理ついでに『エッグベネディクト』メニューに加えました(^^)

(グアムかぶれ)(笑)

★お通しは８品

・しらたき明太子

・桜えびと春雨のヤムウンセン

などなど(#^.^#)

休み明けなので、やはり思ったより品数が伸びなかったっすーーー(>_<)

でも…。

出来るものならやりまーす(笑)

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーすo(*￣○￣)ゝ

ジャパンカップ

昨夜は睡眠を結構とりましたが、やはり疲れは残ってますね～(^^;

予定通り今日は、何も予定をいれずにのんびりすることにして、午前中所用をすませて、午 後はまゆみの実家にお土産もってきがてら、『ジャパンカップ』をやりに行ってきました(#^.^#)

13時すぎくらいから、ビール片手におでんをつまみながら、新聞とにらめっこ…。

テレビ見てたら北島三郎が言いました。

『私は今年、36周年をむかえ、サブローだけに勝ってくれると思います。』

と。。。

キタサンブラック、強かったですね～(>_<)

買ってない(^^;

本命が惜しくもまたまた二着でしたが、まぁ負けは負けっすよね～(^^;

よし、有馬記念に『運』のこしておくかな～(^^;(笑)

★★★

さて。

連休ありがとうございましたm(__)m

明日から通常営業に戻りまーす(#^.^#)

今週は木曜日から12月に突入なんですねー。。。

今年は早かったな～

残り少ない2016年、風呂、映画、競馬、忘年会…。

とにかく楽しみましょーーー＼(^^)／

それでは！！！

無事に…。

15時半ごろ成田空港につき、18時ごろ帰宅しましたー(^^)

事故もなく、怪我もなく、無事に帰ってこれてよかったです。

帰ってきてから一番最初にほっとしたことは

トイレのウォシュレット(笑)

グアムは空港や免税店など、比較的大きな施設でも、ウォシュレット設備がなく

(まぁなくてもそんなに困らないはずなんですが)

二日目の夜に食べたピザ屋さんで、激辛ソースをもらい食べきったところ

翌日、なかもとに近い症状がでてしまい、お腹ゴロゴロがとまりませんで…(^^;

旅行さきでは激辛はタブーですね！(笑)

ま、とにかく「肉」的なものをよく食べた旅行だったので、今夜は近くの居酒屋にいくことにしました(^^)

刺身もたべてなかったし、偽物ホッピーも飲みたかったので、こんな感じで(写真)

でも他に食べたいものが見当たらなかったので

いつものラーメン屋へ梯子しちゃった(笑)

ただいま22時、今夜は早々就寝することにしますm(__)m

実はちょいと風邪をひいてしまったので

明日はゆっくり体を休めたいとおもいます！！

それでは！！！

遠くの日本より近くの○○○

ってCMかなんかありましたね～(^^)(笑)

なわけで、『グアム』にきておりますd=(^o^)=b

約20年ぶりのグアムですが、当時は機内のアルコールはフリーだったのに…

まさかの有料でがっかり(^^;

そりゃーもちろん飲みましたけどね～(^^)

23日(水)の15時半ごろグアム空港に到着しましたが、入国審査をぬけるまでに一時間以上かかり、ホテルについたらもう夕飯時。

米国は「ESTA」なるものを取得していたほうが、早くぬけれるらしいですね～(^^;

   
翌日も天候は晴れ。

東京は雪が降ったそうで…(^^;

ホテルのテレビでNHKがばっちり映るので、見てました～(>_<)

帰りが心配ではありますが…。

20年前もタモンビーチに泊りましたが

そのころ泊まったホテルはもうなくて…

(ちなみに、ホテルフジタタモン)

多分今回もその近くには泊まってるはずなんですが、いまいち立地を覚えてなくて(笑)

跡地にでもいってみたかったですねぇ。。。

とりあえず、コパトーン塗りまくって、隙をみては焼きまくりますっっ(笑)

26日(土)の午後に成田に帰りまーす♪♪♪

また帰りましたらアップします！！！

それでは～(^^)

ホッピー110周年

だったそうです(^^)

ホッピーをこよなく愛する私としては大変嬉しい話題です。

で、なぜこの写真をアップしたかと言うと…(^^)

簡単に言えば、③冷ホッピー押しでいままで営業してきたことで、ホッピーの会社から茶花さんへ～ってプレゼントなんですー(#^.^#)

これ非売品で、普通にただホッピーおいてるお店には配られないそうなんです(^^)v

やったね！！！嬉しいです♪♪♪

皆さま方におかれましても、これからも引き続き、「③冷ホッピー」もしくは「スリー」押しでよろしくお願い致します＼(^^)／

さて。

明日から連休を頂くことになってますが

そこそこ仕込みをしてしまいました(笑)

・手羽先と大根の煮物

・マグロとアボカドとモッツァレラのマリネ

・できたてぬか漬け２種盛合わせ(キュウリ・かぶ)

・牛肉とセロリのおつまみチャーハン

・リクエストにお答えして「明太しらたき」

・自家製ドレッシングの生野菜サラダ

などなどいかがでしょうか～(^^)

それでは本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーすo(*￣○￣)ゝ