牛ステーキ

今日は29日『肉の日』(#^.^#)

昨日のエッグベネディクトに続き

海外かぶれメニュー第二段として

赤身肉『牛肩ロースステーキ』用意しました♪♪

串に刺しても、厚切りにしても、オッケーです！！

塩コショウや、ホットペッパーソースなどてわでどうぞ～(^^)

今日の仕入れ＆仕込み

・まぐろハラミ刺身

・真アジたたき

・キュウリとセロリの野菜スティック

・ぶりアラ大根煮

・いかゲソと里芋の煮物

・わかめとしらすのおにぎり

・クーブイリチー

・炭火焼き→鶏レバー、鶏皮、ヤゲン軟骨、粗びき軟骨つくね、トマトベーコン巻き、厚揚げ串、ラムもも肉

などとなっておりまーーす(#^.^#)

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーすo(*￣○￣)ゝ