こう暑いとやはり冷えててさっぱりしたものが食べたくなる。
さっぱりしすぎもつまらないので
・ピリ辛ザーサイキュウリ和え
・豚レバーと長ネギの酢醤油
なんなら、奴ザーサイ、なんかもいいかも!?
お声おかけください!!
他
・牛もも肉タタキ
・自家製ネギチャーシュー(改めて煮汁から仕込み直しました。)
・炭火焼き串→鶏レバー、白レバー、ハツ、ヤゲン軟骨、鶏皮、豚カシラにんにく味噌、肉巻き新生姜、アスパラベーコン巻き、粗びきフランク、など。
・鮭のおにぎり
今日はこんな感じで!!
本日も皆様のご来店
お待ち致しておりまーす(* ̄∇ ̄)ノ
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