節分なんで、豆料理でも作ろうかと思ったけど…
豆カレーや、ひじき、あとは煮物に入れるくらいすよね~(^^;
なら恵方巻かな~
と、思ったけど、個人的に風習ないしな~(^^;
ま、いちお太巻きでも作るかなって、考えながら仕入れしてたら、ふっと思いだしたのが
『カリフォルニアロール』
これだ!!!
沖縄にいたころ教わったことあったけど
茶花では、オープン当初あたりに数回作ったか作らなかったか(^^;
とりあえずやってみた♪♪♪
写真は、ほんとは断面図が撮れればきれいでよかったんだけど
たべてもらう前に切って、回りに飛び子散らすから、巻く前ですんません(笑)
いかがでしょーー(*^^*)
節分にあまり絡みなくなったけど、ま、いっかね(笑)
あまった具材でホットサンドもつくってみたー(笑)
それでは、本日も皆様のご来店
お待ち致しておりまーすΨ( ̄∇ ̄)Ψ
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