週末は少し暖かくなるみたいですが、まだまだ寒いすね!!
芯から温まりましょう!!
『スンドゥブチゲ』
仕込み過程で、ちょっとアクシデントがあったけど、どーにかなったかと(^^;
チゲだけど、そこまで辛くない…(^^;かも(笑)
カプサイシンで食欲増進とまいりましょう!!
★今日のその他の仕込み仕入れ★
・まぐろ赤身刺身、ねぎぬた
・赤なまこ酢
・炭火焼き→鶏レバー、皮、肉厚ヤゲン軟骨、太ねぎ、ラムチョップ香草焼き、などなど
・天ぷら盛り合わせ→ふきのとう、行者にんにく、島らっきょう
※本日油交換しました(*^^*)
・フィッシュ&チップス
・塩辛じゃがバター
・皿うどん
・たことキュウリの酢の物
・豆腐屋さんの絹奴
本日も皆様のご来店
お待ち致しておりまーすΨ( ̄∇ ̄)Ψ
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