昨日のblogにもかきましたが
契約農家さんからの直送野菜がいろいろとあるので
今週は、「野菜」を中心にメニューを進めていきたいと思います(#^.^#)
まず、今日は里芋の親芋をつかい『牛肉と親芋のコロッケ』を作りたいと思います。
コロッケは不得意な私ですが、親芋のねばりがクリーミーなので、どうしてもコロッケが食べたくて挑戦!!
ぜひお召し上がりくださいませ~(^^)
里芋はほかに『紋甲いかげそとこんにゃくの煮しめ』を作る予定です!!
・大根葉とじゃこの和え物
・もぎたてラディッシュ
・むかご素揚げ
・青ネギは悩み中(笑)
などもございますので、こちらもぜひ~♪♪
そのほか
・子持ちししゃも
・レバカツ
・沖縄島らっきょう餃子
などもいかがでしょうか(^^)
それでは本日も皆様のご来店
お待ち致しておりまーすo(* ̄○ ̄)ゝ
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