スーチカー

今日は、９月下旬に発売される

「東京酒場グルメガイド」

の、茶花掲載のため、写真撮影がありました～(^^)

念のため、身なりをびしっとしておきましたが…

料理２品と、ドリンク２種をばっちり撮影していきました～(笑)

美久仁小路では、４店舗掲載されるそうです♪

それほど大きく載らないとは思いますが

楽しみですね～(^^)

★★★

すっごい久々にスーチカーを仕込みました！！

いわゆる、「塩豚煮」です(^^)

白髪ねぎや、ゆず胡椒、または炙ってわさび、などなど、楽しみながらお召し上がりくださいませ～(^^)

そのほか

・麻婆茄子つくりました～(^^)

今回は、とうふ、にら、しめじ、も入ってます♪

・炭火焼き串に、ササミ、鶏皮、追加しました～(^^)

・昨日できなかった、チキンとペンネのグラタン、やっとつくりました(笑)

油を新しく交換いたしました！！

が、天ぷらにして美味しそうなのは、新サンマ、鶏天？、トロ茄子天、ゴーヤ天、セーイカ天…

くらいでしょうか？？

秋の味覚まではも少しですね～(^^;

それでは本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーすo(*￣○￣)ゝ