今年最後のレスタになるかな~
と言う想いで、早々仕入れを済ませ
昼前にレスタに向かおうとしたところ…(^^)
美久仁小路の入り口向かい側にある
蕎麦屋『梟小路』さんが本日リニューアルオープン!!
オープニング記念で「お蕎麦、カレー、赤飯」を300円で食べ放題やってました♪
ランチタイム前だったので、まだ店内に人もまばらで、腹もそこまで減ってなかったけど、空いてるうちにと思い…
レスタで「カツカレー」と決めていたものの
悩みながらも、勢いでin(笑)
結構食っちまったぜ(笑)
★情報までに→店内はカウンター25席(立ち&座り)、4名掛けテーブルが4席、夜は居酒屋営業するんだとか。
★★★
今日はひさびさの、ひとりレスタ♪
いつも以上にガラガラです(笑)
ものすごく居心地がいいす(笑)
viewガード提示で「ワンドリンクサービス」
今日はノンアルコールで「アイスコーヒー」(笑)
たまには!!
も少ししたら上がります\(^^)/
茶花にもどり仕込みを開始します。
本日の仕入れ&仕込み
・アトランティックサーモンとキャビアのカナッペ
・北海水たこ刺身orたこから揚げ
・キングサーモンフライ
・できたてローストビーフ
・自家製ロースハムorハムエッグ
・イベリコ豚メンチカツバーガー
・魚肉ソーセージとピーマンの甘辛炒め
・炭火焼き焼鳥→レバー、ハツ、鶏もも肉、ねぎま
・トマトとモッツァレラのカプレーゼ
・辛口!しらたき明太子
・自家製煮込みこんにゃく
んーん。こんなに仕込めるのかっ!?(笑)
本日も皆様のご来店
お待ちいたしておりまーす\(^^)/
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