2012年3月7日水曜日

どんどん…

以前働いていた、人世横丁に何軒かあった店のなかで、比較的仲のいい知り合いの店が、またまたなくなってしまいました。

『シャンティー』カレー屋さん

昨日、常連さんのたけさんから聞いたので、さっき行ってみると…

なんと、まさかの、東京チカラ飯に…

知らなかった(TT)

最近、江古田や、中板橋で見かけるなぁって思ってたら、こんな身近に…

拡大の勢いが激しい…

個人店がなくなるのって、寂しいっすよね~(>_<)

閉店する前に、一度食べに行けばよかったな~


皆様が難民(笑)にならないよーに

茶花、がんばります\(^^)/



本日水曜は、本来仕入れがないため、まったり出勤なのですが、一階、二階含め、多数ご予約を頂いておりますため、念入りに掃除させていただきますm(__)m


それでは、本日もお待ち申し上げております(^^)


2012年3月6日火曜日

春です

今日だけみたいすけど(^^)

上野公園あたりで、散歩しながら軽くやりたいすね~♪

そーいや、春一番て吹いたんすかね~(^^)?

仕入れ先の八百屋も春らしくなってました。

新たけのこ→刺身梅肉添え

クレソン→シンプルに胡麻油と塩

アスパラガス→豚バラ巻き串に

ウド→やはり酢味噌

カブ→ピリ辛浅漬け

他にも

こはだ刺身

鮭ハラス焼き

新じゃがの肉じゃが

本日、このようなラインナップでお届けしてまいります~♪

もしかしたら、宮古島から食材が届くかもです。

今日はメニユー書ききれないかも~(笑)



2012年3月5日月曜日

三寒四温


日本の四季あってこその、この時期♪

明日も雨みたいですが、今日に比べると、プラス8度になるという暖かさ♪

だんだん春になっていきますね~

なんだか気持ちが高まります(^^)

そんな今日、この寒さで何故だか朝から

『肉じゃが』

で、頭がいっぱい(笑)

そーいや、1年以上作ってないかも…

よし♪

本日、甘さ控えめの肉じゃが、お作り致します(^^)v

お刺身は、かつおと鯵がおすすめ♪

珍味系では、赤なまこ酢

明太子と大葉のパスタも、DE CECCOのno.10で再登場します(^^)

本日、あいにくの雨ですが

皆様のご来店を心よりお待ちしております~(^^)


お知らせです↓

☆二階にテレビが入りました~

スポーツ観戦とかで、皆さんでご利用頂けると嬉しいです♪


☆今週は、10日(土)まで営業致します(^^)v

が、11日(日)、12日(月)、連休致しますm(__)m


2012年3月4日日曜日

庭の湯 其の三

本日は、約一ヶ月ぶりの庭の湯(^^)

2月来れなかったから、完全燃焼しております(^^)v

リフレクソロジーも終了(^^)

かなり、痛かったっす(>_<)

どーやら…

肩、腰、胃腸

が、弱ってるそうです(笑)

お休み処の今回のフェア

『東北4県応援フェア』

です(^^)

盛岡冷麺、にしんの山椒漬け…

お酒は、岩手の「あさ開純米大辛口 水神」

などなど、堪能致しました(^^)

明日からまた、がんばります
\(^^)/


2012年3月3日土曜日

ともくーん(^^)

ほんとにほんとに、おめでとう♪

三回も泣いちまったよ(TT)

いつまでも、この日の事を忘れずに、末長くお幸せに~♪♪♪

★治ったと思ったモノモライ…

 やはり、まだ、治らず…

★昨日の婚礼のために、月曜~木曜
 日まで、ダイエットしてたのに、
 昨日でリバウンド(^^;


☆happybirthday☆

 3月2日

 石黒さん、お誕生日おめでとう
 こざいます(^^) 

 






2012年3月2日金曜日

めでたい!


本日は、もう20年のお付き合いになる、大親友の

森朋也くん

小杉恵子さん

の婚礼(^^)

めでたいめでたい(^^)v

もうのみ始めてるので、あまり書き込みできませんが、お許しを~♪


2012年3月1日木曜日

こりゃ串だわ

昨日、営業中にイベリコ豚の肩ロースのブロックを切り分けたところ…

ソテーや揚げじゃなく、一口サイズの串焼きがベストってことが判明♪

そしてやはり、脂身が最高でした(^^)

旨い\(^^)/



本日ほか

シメサバ刺身(脂ある)

マグロ中落ち(さっきぶっかいた)

ひらめ刺身(天然)

はんぺんバター焼き(ジャンクフード♪)

自家製チャーシュー(にんにくきいてる!)

こんな感じでーす(^^)



先日もお伝えしましたが

☆明日は朋くんの婚礼のため、お休みです(^^)

☆明後日は、貸切り営業のため、表向きお休みです(^^)

☆日曜日、ゆっくりお休み致します(^^)


どうぞよろしくお願いいたします
\(^^)/


本日もお待ち致しておりますm(__)m