今日は暑い(^^)v
半袖で、日焼けしたーいって思いながら、中板橋までチャリで仕入れにいきました～(^^)
日焼けオイルぬって出掛けようと思ったら見当たらず…
コパトーン買わなきゃ♪
本日のおすすめ
★青森県産生にしんの刺身
(鮮度がよくないと刺身に出来ないので、この機会にぜひ！！)
★いさき刺身
(脂ものり、ようやく手頃価格に♪)
★ヤリイカ刺身
(甘味たっぷりです？何杯かは一夜干しにしちゃお)
★自家製かつおユッケ
(卵の黄身でとろとろに～)
★白神こだま酵母の牛肩ロース焼き
(スパイシーに仕上げます！！)
★ほたるいかのイカスミじゅーしーおにぎり
(限定8個！早いもの勝ちです！)
★サラダラディッシュ
(マヨネーズでバクっと♪大粒です♪エシャレットと盛合せもできます！)
★静岡県産枝豆(写真参照)
(新ものです！！ふくまめちゃんと言うらしい(笑)ぜひ！！)
本日は以上な感じです(^^)v
早くビール飲みたくないすか～(*^^*)
皆様のご来店
お待ち致しておりまーす(*^^*)
昨日のうかい鳥山の会食時のテーブル…
こんな感じに地鶏を焼くスタイルでした～(*^^*)
地鶏は、なんと静岡県御殿場産！
これにはみんな大喜び(笑)
モモ肉の手羽先
大変美味しく頂きました～(*^^*)
焼き物はその他、ししとう、じゃがいも、ネギ、それと鮎♪
その他コースにつくのは
先付け、煮物、お刺身、汁物、麦とろご飯セット、甘味(^^)v
ほんと美味しかったので
ぜひ、行ってみてくださーい！！
さて、午後には晴れるって言ってたけど、なかなかすっきりした天気にはなりませんね～(^^;
雨はふらないみたいだけど
オープン時間は、心地いい天気であってほしいと願います(*^^*)
今週は、今日から土曜日までの営業です！！
本日も皆様のご来店
お待ち致しておりまーすm(__)m
☆happybirthday☆
相模にいるダス
アメリカにいるミスズ
誕生日おめでとう♪
ですが、本日は父親の退職会もかねて、兄姉から会食をプレゼントをしに、高尾までいってきました～(*^^*)
☆うかい鳥山☆
５年ぶりくらいかな～(^^)
前回は、飛騨牛コースでしたが、今日は地鶏コースをお願いしました♪
そして、通された離れ(個室)が、なんと５年前と同じ個室(笑)
偶然なのか、たまたまなのか…
こんな話題から笑がとまらない(笑)
ちなみに、地鶏コース…
飛騨牛よりいいかも(*^^*)
こんど、どなたか、ご一緒しませんか～♪
二時間制だけど、すこしサービスしてくたみたいで…
それでも、長居はできませんでしたが、ゆっくり楽しめました～(*^^*)
また、明日から、茶花をよろしくお願いします(^^)v
☆happybirthday☆
植村さん！おめでとうございます！
また来月も飲みましょ～(^^)
『葵の倉』のおかき
東武のお菓子売り場に、さほど大きくないブースで構えてますが、味は抜群です！
以前、オリーブオイルのおかきや、イタリアンバジルのおかきをご紹介したことがありますが、こちらのトマトおかきも最高です(*^^*)
新商品ではなく、年に一度の限定ものらしいので、もしどなたか興味があれば～(^^)
(買いにいったら常連さんのマネージャーさんに会えるかも(笑))
さて、今日は宮城県名取市産の「赤貝」が直送されてきます(^^)v
料亭などで使われる高級赤貝らしい♪
食べてみませんか～(*^^*)
その他
イサキ刺身(脂のってます)
生しらす(旬ですよ～)
鮭ハラス焼き
とか、今日はジャパンdayかもしれない(笑)
本日も皆様のご来店
お待ち致しておりまーす(*^^*)
あ～
アサリの炊き込みご飯のいい香りがしてきた～(^^)
三葉と一緒にお召し上がりくださーい＼(^^)／
なるものを先日購入！！
99パーセント、パン作りにつかう酵母ですが、秋田白神にある、とある小料理屋さんでは、肉や魚にこの酵母をふりかけて旨味を引き出して料理を、お出しするそうです(^^)
(でもこのお店、酵母にフルーツの液体まぜてたな(^^;はて…)
な・の・で・
まぁとりあえず、ものは試しで
★牛サーロイン
★サムギョプサル用豚バラ肉
ご用意してみました。
ひとまず、漬け込んだりしてみて試作(←珍しい(笑))しております♪
果たしてどーなるか…
今日はその他
・生しらす刺身
・イサキ刺身
・シメサバ刺身
・あゆ塩焼き
・鮭ハラス焼き
・焼き那須田楽
・アスパラオリーブ焼き
・ピリ辛カブの浅漬け
・れんこんと人参のきんぴら
以上な感じでーす♪♪
本日も皆様のご来店
お待ち致しておりまーす(*^^*)
☆happybirthday☆
長谷川さん
久美ちゃん
おめでとうございます♪
健康な一年になりますように～
中野駅北口のアーケード商店街入って、右側の銀だこを曲がってすぐにあります♪
☆上海麺館☆
今日のお目当ては
『野菜たっぷりたんめん』
腹が減ってたんで餃子を別注文しよーとしましたが…
ん？『たんめんランチ』なるものを発見
あんかけご飯と蒸餃子がついて、950円(^^)v
(蒸餃子は焼売にも変えられます)
これにしよう！
まず、タンメンのインパクトがすごいい！！
野菜てんこ盛り(笑)
さらにその野菜の種類↓
白菜・玉葱・キャベツ・人参・ごぼう・キクラゲ・山くらげ・パプリカ・たけのこ・小松菜・ルッコラ・水菜・ターサイ・ピノグリーン・レッドオーク・グリーンマスタードブラックオリーブ…
すごくねっ(笑)
なかなか麺にたどり着かなかったっすー(^^;
タンメンの味も美味しかったです！
蒸餃子だけは、いまいちだったので…
量も多いし、ランチセットじゃなくて単品でも問題ないと思われます(笑)
ここはまた行きたいと思います(^^)v
みなさんもぜひ行ってみてくださーい！！
★ちなちに…
今日は中野駅までチャリでした。
片道25分…
アップダウンもあり結構キツかった(^^;
先週末の暴飲暴食で体重が2時間キロ増えやがった～(>_<)
すこしでも運動しなきゃっ(>_<)
本日も皆様のご来店
お待ち致しておりまーす(*^^*)
