私自身、あまり得意な魚ではないのですが
たまにはいいかな~と思って(^^)
丸で仕入れたので、カブトも有効に!
生姜煮にしてみました~♪
お刺身もいいですが
カルパッチョのがいいかもしれませんね~
北海タコと2種もりでもいいすね!!
今日はそのほか
・珍味3種もり(塩辛、あん肝、うめ水晶)
・じゃこ天炙り
・タコの唐揚げ(バルサミコ風)
・手羽元唐揚げ
・島とうふの厚揚げ
・菜の花お浸し
・春菊お浸し
こんな感じすかね~
今週は土曜日お休みのため金曜日までの
5日間の営業でーす!!
本日も皆様のご来店
お待ち致しておりまーす\(^^)/
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