たまたま寄ってみました~
なんか、へんな「ゆるキャラ」がいて
みんな写メを撮りまくってたー
あれ、なんつーキャラだろ…(笑)
(さほど興味ないけど!)
芋焼酎、麦焼酎、じゃこ天、みかん…
いろいろありましたが
今回茶花で使えそうなのはずばり
『レモン』
宇和島産無農薬レモンです(*^^*)
ちょうど今日、兵庫県播磨灘の殻付き生ガキを仕入れたので
このレモンを搾ってみましょう!!
鶏もものネギ塩炒めにかけても旨そうすね~
もちろん生レモンサワーもやります(^^)
あっ。今日のお通しにも内緒で使ってみよう。
今日はその他
・自家製シメサバの刺身(九州の真サバで脂ありやす!)
・マグロのカマトロ刺身(久々の登場!限定4人前!こりゃジャパンだわ)
・先ほど自家製柚子胡椒作りました!フレッシュっす!
おでん、鳥もも塩焼き、厚揚げ、菜の花、イカの一夜干し、鶏鍋…
相性抜群です!ぜひお召し上がりくださいませ~
それでは本日も皆様のご来店
お待ち致しております~ε=ε=┏(・_・)┛
早く雨やまないかな♪
あ!明日は17時半オープンです!
※Facebookやlineに、年末年始のご案内をしております。どうぞご確認くださいませ~
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