出始めましたね～(*^^*)
素手でもいでもらって、かつぶし＆醤油で、召し上がってもらいます♪♪
旬の期間が短いので
出回ってるうちに食べておきましょーねー(^^)
そのほかの本日のおすすめっす(*^^*)↓↓
★刺身
・真ごち(タンパクな白身です)
・真いわし(脂のりのり。フライもOK！)
・三陸産生わかめ(本日再入荷)
★お魚他
・冷製ブリとサバの南蛮漬け
・かます干物(脂あります)
・アラ汁
★その他
・ポテトサラダ
・目玉焼きのせガパオ
・ホットドッグ
・つるむらさきお浸し
・静岡県産冷やしトマト
・栃木県産新玉ねぎのオニスラ
・メロンの浅漬け
今日はこげな感じだべ
本日も皆様のご来店
お待ち致しておりますだべ～(*^^*)
今日は朝から早起きだったのですが…(^_^;)
昨夜…いやいや今朝？？
家についたのが３時半ごろだったでしょうか(^_^;)
なかなか起きれず…酒も残っており…
なんとか起きて９時半に家をでて
川越まで行き所用をすませて
お昼ごろに埼スポin(丿￣ο￣)丿
ゴルフの打ちっぱなしで軽く汗を流し
現在にいたります。。。
眠たい。。。
さて～
今日はたろさんが一本釣りにお出かけし
・かさご(大)→刺身、アラは味噌汁かな♪
・うまづら(大)→肝醤油間違いないでしょー！！
・サバ→シメサバ、焼き、竜田揚げ
ほどよい品を頂戴しました～(*^^*)
いかがでございますでしょーかー(^^)♪
今日もにごり酒で乾杯間違いなし☆
本日も皆様のご来店
お待ち致しておりまーす＼(^^)／
今日は珍しく…
と言うか、めったに安くならない「金目鯛」が手頃に入荷できました～(*^^*)
刺身は半身ですが、カブトとカマは②人前ずつ♪
昨日の「にごり酒に」煮付けなんて旨そうすね♪
よろしければ♪
それと、今日は脂ののった「トロいわし」
こちらもおすすめです♪♪
生姜をきかせて、二枚食いなんていいかも(笑)
自家製「ひらめの昆布〆」もございます～
その他
・三陸産生わかめ
・まぐろ納豆
・ほや酢
・天ぷら盛り合わせ→アスパラ、姫たけ、紅しょうが
・自家製島餃子
・自家製鶏もも肉しょうが焼き、ユーリンチー
・茄子とトマトとベーコンのチャンプル
・アボカド入りポテトサラダ
・イベリコ豚→ローツカツ、スペアリブ、サラミ
こんな感じでーーーーす！！
本日も皆様のご来店
お待ち致しておりまーす＼(^^)／
☆happybirthday☆
高村～
式以降みてないぞー
たまには顔だしてな～(*^^*)
☆純米にごり酒「蜻蛉(とんぼ)」福岡県
別名「青とんぼ」本日入荷です！！
茶花で取り扱うのは初すね！
刺身や天ぷらにあてましょーかね～！！
☆写真右の「さくらんぼ」は菱沼さんからのプレゼントです♪
毎年この時期に、山形にもどり野良仕事して差し入れしてくれますm(__)m
いつもいつもありがとうございますm(__)m
甘くてとても美味しいです♪♪
少しづつですが、ご来店の皆様にお裾分けしておりますので、お味見くださーい！！
☆昨日少し話題になった「ユーリンチー」
これから自家製のねぎソース仕込みます！
こちらはビールやホッピーにあてたいすね！
あ！この場合のねぎソースは、通常甘酢ですが
ご承知の通り、甘くはなく辛めですので
ご了承くださいませ(笑)(笑)(笑)
それでは本日も皆様のご来店
お待ち致しておりまーす＼(^^)／
