本日のおすすめ

今日は朝から奥さまの病院の付き添いでした。

いまのところ、予定日の通り『24日』だそうです。

あと10日ほどでしょうか…。

なにかと皆様にご協力をお願いしてしまうことがあるかとは思いますが

その際はどうぞ宜しくお願い致しますm(._.)m

さてさて。

昨日の営業中、冷房の冷気がうまくまわらず

お席によっては、暑い思いをさせてしまいました(*_*)

まことにスミマセン(。>д<)

さきほど、トイレ前の冷蔵庫の上をすっきりさせ

冷房の前に扇風機をおき

ただいま、冷気を回しております(^^)

様子見でお願いいたしますーm(._.)m

★★★

今日の仕込み

・茄子とトマトの辛口キーマカレー

・豚バラ肉のネギチャーシュー

・自家製しめさば

・御殿場地鶏の半熟卵

・燻製用のうずら卵

それと、久々『ホンビノス貝』入荷です♪

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

お野菜いろいろ

昨日もそうですが

今日も暑いす。。(〃_ _)σ∥

茶花もエアコンつけてますが

ガス使うのでどーしても…。

これから真夏の本番…。

大丈夫か！茶花！？

★★★

さて。

とにかくお野菜がたくさんあります(^^)

きゅうり、かぼちゃ、長芋、みょうが、長ネギ、しいたけ…

これプラス、御殿場の地鶏と、栃木県産のこしひかり

なにから手をつけようかと考えてたら

もうこんな時間に…。

まずい。。。

なるようになるかな(笑)

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

みょうが

朝霞の実家から連絡あって

『御殿場の地鶏卵』を取りにこいとのことで♪

20個ほど頂いてまいりました。

それとは別に、庭に「みょうが」が出てるってことなので見てみると♪

可愛らしく②～③個出てました♪

これからもっと出てくるそうなので

そしたらまたもらいに来ようっと♪

ひとまず、明日のメニューに

「ハムエッグ」「ゆで卵」「目玉焼き」

などなどお載せしたいと思いまーす♪

★★★

夕方、キュウリを頂きに、まゆみの実家に寄ると…。

お兄さんとお子さまが(*^^*)

なかなかこんな機会もなく♪

すると、お兄さんから飲みのお誘い♪

もちろん二つ返事(笑)

馬場まで軽めに飲みにいってきました～♪

自宅に帰ってきて、まゆみの散歩の付き合いがてら

大山ハッピーロードへ。

となると…。(笑)

そこはやはり『飛車角』さんへ♪ね(*^^*)

★★★

明日からまた茶花

宜しくお願いしまーす＼(^^)／

古巣

今日はお休みを頂き

古巣『椿山荘』にいって

昼間からシャンパン三昧でした！！

いつもいつも

とてもよくしてくれます！！

来週からダイエット週間にしないと

ヤバイかも(笑)

今夜もご馳走さまでした(^^)

明日は何しましょうかねぇ～

塩もみ

昨日、ほとさんから『みょうが』を頂きました♪

なので

今日は、みょうが，きゅうり、茄子を

塩もみして、軽く鰹節と醤油で和えて

さっぱりお召し上がり頂ければと思います(^^)

昨日とはちがい天気もよく暑いので

今日の気候にあいそうです♪

せっかくみょうががあるので鰹も仕入れました！！

鰹の刺身に、ネギとみょうがとにんにくを、くるっと巻いて食べたらうまいに決まってる(*^^*)

★★★

こう暑いと

お酢系も別に欲しいところですよね！

魚の南蛮漬けも作ります。

こちらもさっぱりとお召し上がり頂けるかと♪

★★★

それでは本日も皆様のご来店

お待ち致しております(^^)

明日、明後日は、連休致しますので

どうぞ宜しくお願い致しますm(._.)m

アベンシャーズ！

今日は早めに店の掃除&準備をすませ

豊島園にいってました♪

庭の湯？？

違います！！

☆アベンシャーズ・エイジ・オブ・ウルトロン

最近なかなか映画に来れてなかったから

すんげーーー嬉しかったっす ＼(^^)／

しかもアヴェンジャーズ♪

マーベルシリーズは基本全部見てるので

やはり見逃せない！！！

Ｉ  MAX 3D  やっぱいいすね！！！

次回は、ターミネーター見るべし！！

さて。。。

急いで茶花に戻っております

オープンごろには雨もやみそうですね！！

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

大崎『いやさか』

昨日に引き続き、今日もランチは外食♪

☆近江牛ダイニング『いやさか』(大崎駅近く)

数年前に何度か行ったことのある

椿山荘の時の同期がシェフをやってるお店です(^-^)

今日はその当時なかった新メニュー

「牛丼ランチ」1080円を堪能(^^)

スープ、サラダ、小松菜ドリンク、コーヒー付き♪

プラス、食後のデザートをシェフがサービスしてくれました～

相変わらず、肉は『うまっ！！』⬅宮川大輔風

ハンバーグランチや、焼肉ランチ、もあります♪

お近くへお出かけのさいは

ぜひ行ってみてくださーい！！

※ちなみにランチ時は結構な混み具合なのでよければ私にでも連絡くださいませ！

ぼちぼちなかなか外食もできなくなりそうなので

来週も顔出せるところはランチに行こうと思います＼(^^)／

さてさて。

昨日の『メンチカツ』

おかげ様で昨日中に完売でした♪

ありがとうございました♪

また近々お作りします～

んでんで

今日はこれからタルタルソース作ります♪

揚げ物続きですみませんが

フライ物、よろしければご注文くださいませ～

それでは本日も

皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

(*_*)

雨いやすね～