直送！

本日、契約農家さん(笑)より直送野菜届きます！！

☆ほうれん草、キャベツ、ブロッコリー、ねぎ

寒さや霜にしめられて

どのお野菜も甘味があって旨そうですよね！

ぜひ、お召し上がりくださいませ(*^^*)

今日はそのほか

・お刺身生わかめ

・サザエ刺身、もしくはつぼ焼き

・生くじら刺身

・自家製しめさば、もしくはサバ寿司

・赤なまこ酢

・赤海老刺身

・自家製牡蠣オイル漬け

・イベリコ豚ロース

・イベリコ豚のサラミ

・自家製タルタルソースのサーモンフライ

・ズッキーニオリーブ焼き

・揚げチーズ

こんな感じでーす！！

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす♪

そろそろ…

『牡蠣』もおわりそうです。

ラスト☆牡蠣オリーブオイル漬け

お酒のあてにぜひどうぞ～

★★★

昨日、タルタルソース作ったし

せっかくなので『サーモン』仕入れてきました！

サーモンフライにタルタルソース

そりゃ旨いに決まってる(笑)

★★★

おにぎりは『グリーンピースおにぎり』

生のグリーンピースで作るので

爽やかな緑の香りがします♪

★★★

ぶり刺身

脂ばっちりのってます！！

★★★

すでに三名常連さんがおります(笑)

本日も皆さまのご来店

お待ち致しております(*^^*)

白子産・葉玉ねぎ

毎年この時期に出回ります。

『葉玉ねぎ』

青い部分まで全部召し上がり頂けます！

ねぎ焼き、もしくはぬた、ベーコン炒め、などでお召し上がりくださいませ～

今日はその他

・生くじら赤身刺身

・赤なまこ酢

・白子ポン酢

・サザエ刺身、もしくは焼き

・子持ちしまえび刺身

・真鯛刺身、

・セロリたるたるとバケット

・ゴルゴンゾーラとバケット

・焼きしいたけ

・焼き茄子

・長芋ステーキ

・湯豆腐

・里芋きぬかつぎ

こんな感じになっとります！

本日も皆さまのご来店

お待ち致しております(*^^*)

いつものレスタ

３月入ってそうそうに行けるとは♪

常連さんと四人できております(*^▽^)/

今日は少し遅めにinしたのにもかかわらず

わたくし、一番風呂＆一番サウナでした(笑)

ラッキー＼(^^)／

あえて朝飯もくわないで行ったので

すぐさま腹減り(笑)

ここのカツカレー、やっぱ最高す♪

これから少し仮眠して茶花inしまーす！！

本日も皆さまのご来店

お待ち致しております(*^^*)

初鰹

今日はきれいな赤身の鰹を仕入れました(^^)

初鰹ですね～♪

生姜やネギなどで、くるっとまいて頂きたいですね！！

塩ってのも粋かもすね～Ψ(￣∇￣)Ψ

白子も仕入れましたので、自家製三杯酢でこちらもぜひ♪

★★★

油が新しいので今のうちに天ぷらやりたいな♪と。

・ふきのとう

・たらのめ

・せり

こちらを天ぷら三種盛りとまいりましょう！

できたてをどうぞΨ(￣∇￣)Ψ

そのほか

・沖縄島餃子

・鹿のしぐれ煮

・グリーンピースのおにぎり

・やめようと思いましたが『もつ煮』

・刺身生わかめ

・きぬかつぎ

・仕込めれば『マカロニサラダ』

こんな感じっすーーー

本日も皆さまのご来店

お待ち致しております(*^^*)

温野菜

さっき鹿の子ママに、けんちん汁を少しもらいました(^^)

ほっこりしますね～

この手の料理はママくらいの年代の方にはかないませんよね♪

３月にはいりました！

今月のお休みは、日曜日と14日の土曜日です。

どうぞよろしくお願いいたします(^^)

今日は『茎ブロッコリー』なるお野菜があったので温野菜でいかがなものか？と。

アスパラガスもよろしければ♪

そのほか↓

・するめいか刺身、げそわさ

・ひらめ刺身

・辛口塩鮭

・ジーマーミ豆腐

・スク豆腐

・島らっきょ天ぷら

・できたてローストビーフ

・太麺焼きそば

・えぞ鹿肉ヒレ、細切れ炒め

などなどでーす！！

本日も皆さまのご来店

お待ち致しております(*^^*)

寿司

今夜は『寿司』でした。

ここに来るのは１年に１度でしょうか(^^)

常連さんと５人♪

メニューは、もちろん…

いたさんにおまかせ♪(笑)

ネタの全てがうまくて

最初に頼んだビールがすすみせんね～

寿司屋はすべてジャパン…。ですよね！

刺身、握り、まじ旨かったす！

活力つけました！！

明日からまた茶花

よろしくお願いします！