今時期しか手に入らない「水茄子」
そこらの八百屋にもあまり出回らないので
欲しくてもなかなか手に入れられないのですが
最近たまに寄る八百屋においてあった!!
水茄子
たべたことありますか??
手でもいで生のまま食べるんですよー
そのままでも美味しいですが
かつぶしと醤油でも旨いす!!
茄子が嫌いじゃなく
食べたことない方
ぜひとも食べて欲しいです!!
そんな八百屋にこれまた見たことないキュウリを発見!!
「めっちぇこキュウリ」
別名、鵜渡川原(うどかわら)キュウリと言うそうです。
漬物用にいいらしく、バリバリとした歯ごたえと苦味が特徴とのことなので
ピクルスにするしかない!!
と思い、さきほど自家製ピクルス液をつくり
漬け込みました~(#^.^#)
こちらの完成は明日っすねー♪
しばしお待ちくださいませ~m(__)m
さて。。。
今日は暑い(/--)/
身体にいい赤シソジュースとかごくごくのみたいすよね!
またまた赤シソジュース作っちゃいましたΨ( ̄∇ ̄)Ψ
三回目ともなるとバランスもいい感じ♪
金宮で割ってお飲みくださいませ~(#^.^#)
それでは本日も皆様のご来店
お待ち致しておりまーす(^_^)/~~
0 件のコメント:
コメントを投稿