2013年3月5日火曜日

本日のおすすめ~

そんなに大きくないけど、ハリがあって光ってて(笑)

『俺を買ってけー』って!

★太刀魚さん(写真)

細めに切ってバーナーで炙って『炙り太刀魚のお刺身』

いいんじゃないでしょうか(^^)v

間違いなく『獺祭ぬる燗』でしょう!

お刺身はほか

・しめさば

・生スルメイカ

さばは、ぼちぼち卵を持ち始めたので、前より脂のりはありませんが、それでもまだまだイケる(^^)v
いつも通り、ミディアムレアで♪

その他

・豚ロース生姜焼き

・インカのめざめポテチ

・ベビーリーフと生ハムサラダ

・セロリのタルタルソースとバケット

・ひき肉パクチー

・茄子ミートソースの焼きチーズ

・あさりと三葉の炊き込みおにぎり


・お通し→春キャベツ
(出始めましたね~♪)

本日はこんな感じでーす(^^)v

皆々様のご来店

お待ち致しております(*^^*)



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