そんなに大きくないけど、ハリがあって光ってて(笑)
『俺を買ってけー』って!
★太刀魚さん(写真)
細めに切ってバーナーで炙って『炙り太刀魚のお刺身』
いいんじゃないでしょうか(^^)v
間違いなく『獺祭ぬる燗』でしょう!
お刺身はほか
・しめさば
・生スルメイカ
さばは、ぼちぼち卵を持ち始めたので、前より脂のりはありませんが、それでもまだまだイケる(^^)v
いつも通り、ミディアムレアで♪
その他
・豚ロース生姜焼き
・インカのめざめポテチ
・ベビーリーフと生ハムサラダ
・セロリのタルタルソースとバケット
・ひき肉パクチー
・茄子ミートソースの焼きチーズ
・あさりと三葉の炊き込みおにぎり
・お通し→春キャベツ
(出始めましたね~♪)
本日はこんな感じでーす(^^)v
皆々様のご来店
お待ち致しております(*^^*)
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