鱸です。

２年ぶりくらいに仕入れました～(^^)

『すずき』です。

身があまりいい臭いがしないので

いままであまり仕入れなかったのですが

今日のは臭みがないので

たまにはと思い♪

氷でキュッっとしめて

洗いで召し上がりましょう(^^)

刺身でももちろんオッケー(^^)v

食後には『すずきのすまし汁』

なんてのもいかがすか～(^^)

今日はそのほか↓

最近評判のいい『トロイワシ刺身』

ようやく形のよくなった『するめいか』

ちまたで話題の『ほたるいか沖漬けワサビ味』

潮干狩りもラスト！『あさり酒蒸し』

１ヶ月熟成『さんまぬか漬け焼き』

ナンプラーでアジア風に『空芯菜炒め』

これはどうなんだろう？『レバ刺好きのこんにゃく刺』

ネバネバ好きに『モロヘイ奴』

揚げ玉好きに『たぬき奴』

ちびちびおつまみに『豚ガツポン酢』

まだまだありますが

本日はこのようなラインナップで

盛り上がって行きたいと思います～(^^)

今夜もお待ち致しておりまーす(^^)