ジャージャー麺

暑い夏に辛いものを食べる(^^)

最近、なかもとと言い、鬼金棒と言い、

傾向が辛いもの方向へ(*^^*)

ここはひとつ沖縄そばを使ったジャージャー麺を作ってみようと♪

「沖縄ジャージャー麺」

ひき肉、人参、玉ねぎ、椎茸、にんにく、生姜…

鷹の爪や島唐辛子とともに味噌で炒め煮しております(*^^*)

我ながら旨いす(笑)

どうぞ、汗だくでお召し上がりくださいませ(笑)

ジャージャー麺の具はバラ売りできるので

豆腐やそうめんにもいいかもです(*^^*)

今日はその他

・マグロハラミとカマトロ刺身

・自家製シメサバ刺身

・ヒラメ刺身

・タコ飯炊き込みおにぎり

・アスパラマヨ焼き

このあたりがフレッシュでしょうか♪

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす(*^^*)