おかげさまで

本日、無事、41、を、むかえました(^^)

今日は、常連客の皆々様方がパーリーしてくれるので、見事に飲んだくれてやろうと思います(笑)

ただ…

三次会までありそうなので、うまく調整しなきゃですね～(笑)

これからの、出来事は明日アップすることにして…

ぼちぼち飲みはじめますかね～(^^)

明日は通常営業ですので

よろしくお願いします～(^^)

本日のおすすめ

昼間暖かかったのにだんだん寒くなってきましたね～(^-^;

小雨もパラパラ…

夕方までにはやむのだろうか…

さて。

本日のおすすめです↓

☆お刺身

・殻付き生牡蠣

・かんぱち

・生サーモン

・まぐろ中落ち

・スモークサーモンのマリネ

☆焼き物＆揚げ物

・子持ちワカサギフライor唐揚げ

・かんぱちカマ塩焼き(限定一個)

・島とうふの厚揚げ

☆その他

・菜の花お浸しorからし和え

・新ごぼうの浅漬け

・ラーメンサラダ

・本日のおまかせパスタ

・合鴨スモーク

だいたいこんな感じすね～

今日は揚げ物用の「油」新しいのに交換しました～♪

それでは本日も皆様のご来店

お待ち致しております～(^^)

☆明日は、終日貸し切り営業でーす♪

☆明後日2月1日(土)は営業いたします～(^^)

第88回水ラン会

お腹がすいて眼がさめる。実に健康的(^^)

最近ラーメン続きだったので今日はお米系にしようと思い、とんかつが浮かぶ。。。

だいぶ前に一度、むっちゃんと行ったことがある椎名町のとんかつ屋さんを思いだし、どーしても食べたくなる。

確かその時は、昼前くらいに行ったのに数組並んでて、入るのに時間かかったので…

調べたら11時30分オープンだったので10分前にたどり着くように行き到着(^^)

誰も並んでなかったので入り口の待ち合いベンチに座ってると

なにやら店内からおばさま達の声が…

なんと、すでに営業していたらしく、入り口の扉をあけると、あと残り２席！？

(何時から営業なんだ？？)

あぶねぇあぶねぇ(^-^;

☆とんかつ『おさむ』

ロースかつ定食
「75グラム」700円、「100グラム」900円
(写真は75グラム)

追加で、カキフライ300円(お一人様一個限り)

見た目は75グラムとは思えないボリューム♪

衣があつめですがあぶらこくなくサクサクでした～

カキフライも生食用のため半生くらいで揚がっててジューシーでした～

お米の量はかなり多いのでご注文の際は「ご飯少なめ」のがいいかもです(^-^;

コスパ最高のランチでした～(^^)

ひとつ残念なことが…

味のことではないのですが…

隣に座ったおじさんが食べ終わったあと

つまようじ口にいれてシーシー

歯につまったものを舌で吸いチェッチェ

口回りで音をたてられるの不快でした。。。

してこちらのお店

店内ラジオの音量が小さいうえ、食事中の携帯やスマホの操作はご遠慮のため、かなりシーンとしてるのもあり、余計気になるんすよね～

途中で食べるのやめてチラチラ見ながら目で訴えたけど、どーだったか…

ま、座った場所が悪かったか…

でも、美味しかったのでまた行く(^^)

それでは本日も皆様のご来店

お待ち致しております～(^^)

★あさって31日(金)は、終日貸し切り営業でーす♪

寒ぶり

寒ぶりの脂ののる時期は２週間くらいだと言う。

来月には卵持ちはじめて脂がなくなるので、脂ののったお刺身が好きな方！！

この機会にぜひ(^^)

今日のこの寒ぶりは、約10キロです。

腹側を仕入れてきたので、まず、お刺身はばっちりです！！

それ以外に、ぶりカマ(当然一つ)、ぶり大根、ぶり竜田揚げもご用意できますので～

他には、『生桜えび』も入荷です。

ワサビ醤油はもちろん、おろしと一緒でも旨い一品すね～

子持ちワカサギも仕入れてきたので、こちらも唐揚げ、フライ、天ぷら、などでどうぞお召し上がりくださ～い！

あっ！今日、殻付き生牡蠣もありまーす(#^.^#)

お魚メインですね～

ジャパンも堪能しちゃってくださーい＼(^^)／

こんな感じすね！！

本日も皆様のご来店

お待ち致しております～(^^)

くしゃみ

昨日、浅草で飲んだあと、酔った勢いで都電の『三ノ輪』まで歩いたんす。

近いと思ったら大間違い(>_<")

30分冷たい風にさらされながら駅にたどり着き…

東池袋駅までの車内50分間、くしゃみがとまらず、回りの人にじろじろみられてました～(笑)

さて。

今日はぐっさんのバースデー！！

本人、レスタにいるっつーんで、ブラリーマンとともに３人で乾杯しております(^_^)／□☆□＼(^_^)

茶花の仕込み＆掃除はしてきたので16時ごろ戻りすかね～

今日のお通しは『鶏の筑前煮』

昨日よりあきらかに寒いので熱々をお召し上がりください～

それと、久々に沖縄の郷土料理『スーチカー』(塩チャーシュー)も、仕込みました～

こちらもよろしければ♪

それでは本日も皆様のご来店

お待ち致しております～(^^)

今週もよろしくお願いいたします～(^^)

★あーーー。まだくしゃみがとまらない(笑)

散歩

今日はいろいろあった予定がなくなったので

とりあえず走ろうかと思ったのですが…

先週いきなり10キロ近く走り、軽く膝に違和感が残ってるので、ウォーキングに変更です(#^.^#)

そして暇なときは後楽園にかぎる(笑)

GⅡレース『AJCC』

荒れそうなので穴馬券でもねらってみるか(笑)

この流れでウォーキングコース決定！！

後楽園～浅草まで約５キロコース♪

途中、湯島天神様で出店の見物して

ようやく浅草到着(#^.^#)

浅草がじゅまるさん

お世話になりまーす！！

えっ？？

ホッピー白が品切れですって！？！？

黒ホッピーが一杯目ってのはなんとも(/--)/

帰り道、雨ふらないといーなー♪

明日からまた１週間

茶花よろしくお願いいたします～(^^)

初！自由が丘

今日は所用あって自由が丘にきております！

あっ。『おかじ』ってゆーらしいすねー(笑)

二時間半打ち合わせしたのちの遅めのランチ♪

しっかし、暖かくなるっていったのにあんまし暖かくない(^-^;

やはりラーメンにかぎる！！

★支那そば銀節や

熟成支那そば880円

とにかく具だくさんでしたわ(笑)

麺より具！！

大きなチャーシュー、角煮チャーシュー、めんま、ワンタン、のり…

70歳ちかいおじいちゃんが若者に指導を受けながら、一生懸命作ってました～

バイトなのか独立するのか…

頑張って行きましょう(#^.^#)

これから急いで茶花inしまーす！！！

本日も皆様のご来店

お待ち致しております～♪

レスタでまったり

しております～♪

ほぼほぼ１年ぶりくらいすね～

プーケットいってマッサージやってから

都内でやるのが割りだかに感じでやらなかったけど

キャンペーンやってたから久々にやってみた(^^)

もみかえしこないといいけど～

そうそう。。

レスタ来る前にぐっさんとラーメン食べてきました～

例の東武の催事場『大北海道展』でイートイン変更したあのお店です。

麺屋あじさい

カレーラーメン食べるつもりが…

食券買う直前になって気持ちがかわり

まさかの『イカスミラーメン』

カレーラーメンにすればよかったかな(笑)

さてと～

ぼちぼち茶花に戻りまーす(#^.^#)

今日、面白い納豆ありまーす！

終末の金曜日ですね！

本日も皆様のご来店

お待ち致しております～♪

兎に角オープン

本日、沖縄那覇市松尾に、いつのまにかうちの姉妹店になってる飲み屋さん『兎に角』がオープンしました！！！

おめでとう！
おめでとう！
おめでとう！

どうぞ皆様、沖縄へお出かけの際はお立ち寄りくださいませ～(#^.^#)

さて…。

これ最後の柚子だろぅ～なぁ～

自家製柚子こしょう、食べ納めですな～

この際、青唐辛子増やして激辛にしちゃおっかな(笑)

まだお召し上がりでない方！

鶏もも肉の塩焼きとともに、ぜひこの機会に～(^^)

今日は昼過ぎから、仕事上の打ち合わせがあり

仕入れもそこそことなっておりますが…

・さわら刺身

・生サーモン刺身

・カレイ塩焼き

・自家製しま餃子

・島とうふの厚揚げ

・鮭おにぎり

・うど酢味噌あえ

・オニオングラタン風スープ

・ソースレバカツ

・鴨せり鍋

ざっとまぁこんな感じでございます(^^)

最近、風邪の方、肝臓が疲れてる方、花粉症の症状が出始めてきた方、

などと、いろいろ具合がよくない方々が目立ってきております。。。

どうぞ皆様、体調管理に十分お気をつけくださいませm(__)m

お酒と、茶花は、長いお付き合いで！

それでは本日も皆様のご来店

お待ち致しております～

第87回水ラン会

デパートの催事場は西武に行くのがほとんどでしたが、今年からは東武も攻めてみよう！！！

やってるじゃないすか『食の大北海道展』

ラーメンのイートインありました～♪

☆麺屋【はる吉】

写真は味噌ラーメン840円

11時すぎにいったのに15人くらいすでに並んでました～

声かけなかったけど、その並びの列に、うちの常連さんも一人並んでた(笑)

席数あるのか回転はやかったすねー

相席でしたけどね～

麺は中ちぢれの卵麺(これ好き)

スープは、豚骨味噌バターって感じで甘め！

スープ飲んだあとに少しザラザラ感がのこるのはなんだ～

にんにくと生姜のすりおろしが予めのっていて、こくが増したのはよかったけど、へたすりゃ花月に似てるかも(笑)なぁ。

札幌の名店【彩未】からのれん分けされた、すみれ系の味噌ベースってうたい文句のお店でした！！

すみれ…食べたことがない(^-^;

さらに困ったことに…この麺屋はる吉…今日22日まででして…(^-^;

明日から28日までは『函館麺厨房あじさい』って店に変わるそうです(/--)/

塩ラーメンの名店あじさいが、塩と並ぶ人気のカレーラーメンを出すてのこと！！

今回はランチの紹介の仕方が悪くてすみません(^-^;

いずれにしましても食の大北海道展♪

どーでしょうか？？

お時間ある方、ぜひぜひいってみてくださーい！！

昨日の夜も激寒でしたね～

週末土曜日あたり日中15度まで気温があがるとか…

体調管理に気を付けましょう～

それでは本日も皆様のご来店

お待ち致しております(#^.^#)

鰆(さわら)

昨日の風邪ぽいの、１日で完治(^^)v

マスクして、喉にタオルまいて、おでこに冷えピタはったぜ～

今朝から絶好調っす＼(^^)／

さて、今日は『鰆(さわら)』(福岡県産)

写真じゃわかりずらいすけど、70センチほどあります(^^)

関東ではあまりお刺身で食しませんが、今回はお刺身用で仕入れてきました～

身もまっしろで、脂のりのり♪

ぜひこの機会にお召し上がりくださいませ～

お刺身はその他、マグロ腹身、サーモン腹身、ヒラメ、酢ダコ、などなどでーす！

焼き物だと、やはりネギがいいですね～

甘すぎず苦すぎずちょうどいい具合♪

焼きネギ、鶏ネギマ、鶏とネギの塩レモン炒め

などでお召し上がりくださいませ～

もぎたてのブロッコリーもそのままでもじゅうぶんに旨いけど

たまには菜の花やイカゲソと一緒にガーリックで炒めても面白いかもしれませんね～♪

時期もので『うど酢味噌あえ』もございまーす(^^)v

今日はざっとこんな感じ♪

本日も皆様のご来店

お待ち致しております～ε=ε=┏(・＿・)┛

風邪

ぽい。。。

昨日走ったときの風にやられたかもなぁ。。。

咳も熱もないので大丈夫ですがなんとなくダルい気が…

昨日の新年会は熱燗にしといたんだけどな～(笑)

よし。週末、防寒のためのジョギンググッズ買いに行こう♪

今日はまたまた契約農家さんからお野菜を頂戴することになっております(*^^*)

ネギは焼きネギで♪ブロッコリーは温野菜で♪お召し上がりくださいませ～＼(^^)／

ほんといつもありがとうございますm(__)m

その他

・炙りサバ寿司

・ぶり照り炙り

・ヒラメ刺身

・ヤリイカ刺身

・極上ロースハム

・ジーマーミ豆腐

・島とうふの厚揚げ

・菜の花とベーコンのパスタ

今日はこんな感じです～♪

本日も皆様のご来店

お待ち致しております(*^^*)

☆草野さん昨日バースデーでしたねー

おめでとうございます！！

美久仁小路新年会

昨日は、結局高並さんが沖縄帰りをまたまた変更したため、茶花に寄ってもらい、終了後数人で紅とん！

2時ごろまで飲んで、そのあとまさかのラーメン『無敵家』

やっちまった(。>д<)

好みの味じゃないんだけど、いっつも並んでるので、たまに並ばずすんなり入れそうだとついつい…ね。

しかも、やめときゃいいのに激辛チョイス(^-^;

よくないねぇ～(笑)

そのカロリーを取り戻すべく！！

今年初、ジョギングしてきました(^^)v

池袋から中野坂上まで往復10キロε=ε=┏(・＿・)┛

向かい風がものすごくてひるみそうになったけど、そこは踏ん張りどころ。。。

今年はどこかのタイミングでハーフマラソンに出てみたいので、毎週頑張って走りたいと思います(*^^*)

マラソン経験者の皆様。
大会の話がある際はぜひお声をおかけ下さいませ！！

さて

今夜はこれから美久仁小路の新年会です♪

今年も、美久仁の入口にあるオレンジ色の大きな扉、博多水炊き屋『銀獅子』さんです！

美味しい料理と飲み物、堪能してきまーす(^^)

明日からまた茶花

どうぞよろしくおねがい致します～＼(^^)／

地酒

最近、また地酒がまわるようになってきました～

こう寒いとホッピーもつづかないすよね～(笑)

まぁ。私はゴクゴク飲めますが！！

そんなこんなで今日の地酒ラインナップ(*^^*)

★獺祭・純米大吟醸50

★獺祭・温め酒用吟醸酒

★日高見・超辛口純米

★開運・無濾過純米

★酔鯨・特別純米酒

★雪の茅舎・しぼりたて新酒

シメサバ、ヒラメ、ヤリイカのお刺身

ブリ照り焼き、サバ塩焼き、イカの一夜干し、鶏もも焼き

鴨せり鍋、温野菜

などなど合わせてみてはいかがでしょうか～

本日も皆様のご来店

お待ち致しております～＼(^^)／

あっ！！！

そうそう。

高並さん。急遽沖縄へ帰ってしまいました～(>_<")

ほっき飯

先日、宮城で仕入れてきた『ほっき貝』

お刺身や、焼きほっき、で堪能したので

ダメになる前に、もうひとチャレンジ♪

★茶花流ほっきの炊き込みおにぎり★

油揚げとともに、ただいま炊いております(*^^*)

今日17日は「おむすびの日」だそうで

なんだかちょうど良かった♪

仙台での仕入れでメニューにあるのは

・鴨せり鍋
・山形漬け物３種もり
・もうかのホシ(もうかサメの心臓)

です。

あとのこりわずかですので、まだ召し上がってなければぜひどうぞ～(^^)♪

さて…

昨日、また沖縄のあいつにサプライズ来店された(笑)

数日まえからlineしあってたのに、まったく気づかず…

やられたぜ(^^)たかなみーず！！

そんなたかなみーずが沖縄那覇市に新規で飲み屋さんをオープンします♪

オープンしたら当分休みがとれないから

先にきたらしい。。。ま、そりゃ、そーだ(笑1月23日オープンです！！

沖縄行かれた際はぜひお立ち寄りください！！

あっそうそう、店名は『兎に角(とにかく)』です。

そして、いつのまにか兎に角さんのショップカードに

茶花が姉妹店記載されてるという(笑)

でもなんだか嬉しいすね♪

ちなみにたかなみーず。明日土曜日も飲みにくるので、お時間ある方はぜひ(^^)

それでは本日も皆様のご来店

お待ち致しております～＼(^^)／

本日のおすすめ～

今日は今年に入って初めて宮古島から空輸が届きました～♪

ゴーヤ、沖縄そば、島らっきょ、スパム、コンビーフ、とうふよう、ミミガー、フレッシュバジル…

最近品切れだったメニューがほぼほぼ復活しやす！！

自家製ソーキの手打ち支那そば

自家製しま餃子

などなど、たまにゃ、うちな～料理いかがすか～(^^)

★お刺身類

・生牡蠣、ほっき貝、つぶ貝、カンパチ、もうかのホシ、炙りシメサバの押し寿司

★焼き物

・ほっき貝、カンパチかま、ブリ照り焼き

★その他

・自家製鴨せり鍋(うどん付き)、山形お漬け物３種もり、わさび菜のツナあえ、フレッシュバジルのトマトパスタ

などなどでーす！！！

本日も皆様のご来店

お待ち致しております～

第86回水ラン会

今日は中目黒にていつものカット♪

今季一番の寒さだってーのに、いつものカリアゲ…

さ、さみぃ(/--)/

カレーで温まろう！！

『身体の内側から薬膳で温めよう』
なるカレー屋さんが目黒銀座三番街にあるという(*^^*)

★薬膳カレー専門・香食楽(かくら)

メニューみると、基本的に甘口のカレーが多いすね～

かくらカレー(鶏だし)、黒カレー(いかすみ)、美肌カレー、ベジカレー(これだけは辛口)

だいたい1000円～1400円程度

ランチにしてはちょいと高めかも～

いくつか、あるなか今日はこれ！！

★限定『冬の薬膳カレースープ』ライス、ドリンク付きで1200円

カレースープは、いかすみ、くろごま、ひき肉、根野菜、長芋のすりおろしなど入ってるみたいで、パクチーもほどよく感じます。

付け合わせの鶏肉もハーブ＆パクチー仕上げ♪

サラダもドレッシングが美味しい♪

お米も私好みのやや硬め♪

化学調味料や小麦粉をつかわず、５日間かけて作り出すカレー(^^)

店主も女性だけあり、繊細かつ優しい味に仕上がっておりました～

美味しかったです♪

いつかスパイシーキーマ薬膳カレーやって欲しいすね～

さて。

昨日はかなりまったりモードでした～

最後の最後でラストスパートありましたが…

正月あけ、三連休あけ

みなさん、いろいろとお疲れですかね～

ですが(^^)

本日も皆様のご来店

お待ち致しております～

本日のおすすめ～

今週は、今日から18日土曜日までの営業でーす！

どうぞよろしくお願いいたします～

それでは本日のおすすめです↓

★鴨せり鍋→合鴨のモモ肉の出汁と、仙台産のせり(写真参照)のお鍋。見事な根っこでしょ！この根っこがうまいんだな♪

〆にうどんも付いてます！

★ほっき貝・つぶ貝・くじら・モウカのホシ→こちらも宮城県産。本日夕方着の直送です！
ほっき貝はお刺身か炙り焼き、つぶ貝はお刺身、くじら赤身もお刺身、モウカのホシは…秘密にしときましょう(笑)

★しじみ汁→肝臓疲れてませんか？？
北海道産の特大のしじみです！！

★山形のお漬物３種もり→実は…それぞれの漬物の名前を忘れてしまった(>_<")
大豆と、かぶと、野沢菜…だったような…
すみません(>_<")

★新玉ねぎ→血液サラサラ～♪

★自家製ローストビーフ→前回ちょいとしょっぱかったのでリベンジす！！

★本日のおにぎり→ねぎ味噌おにぎり。焼おにぎりにしても旨そう♪

★本日のお通し→皿うどんです(^^)

まだまだありますが

こんな感じでしょうか～

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

さよなら仙台

今日の１日は旅館の朝飯のサッポロビールから始まる♪

朝イチや、農協野菜の直売所などをまわり食材集めに集中！！

新鮮な貝類、くじら肉、野菜、漬物…

などなどそこそこ仕入れてきました～

昼過ぎに、名取のサッポロビール工場でエビスビール♪

午後のランチで名取の再会市場にて海鮮物のおつまみ♪

最後の最後まで仙台周辺を楽しめました～

また、遊びに来たいと思いまーす(#^.^#)

19時上野着予定です♪

また、明日から茶花よろしくお願いいたします～＼(^^)／

最後に…。

被災地のひとつである閖上海岸をまじまじと見てきまさした。

うまく、説明できませんが

胸のうちがあつくなり、なにやら込み上げてくるものを感じ、言葉を失いました。。。

まだまだ時間がかかりそうですが

どこかでなにかの力になれれば…

生きているうちは忘れないようにしたいです。

それではm(__)m

仙台収穫その２

今日も早起き♪

名取市にある閖上(ゆりあげ)の朝イチ行ってきました！！

貝類豊富で値段も安い♪

市場裏手に炭の網焼き場があり買ったものをそのまま焼けるので、せりに続くお目当ての『生牡蠣』を堪能！！

身はぷりぷりだけど塩分強めですね～。季節によるのかな？？

でも旨いのは間違いない♪

閖上朝イチから秋保温泉に行く途中で『塩釜なかおろし市場』にも立ち寄り、またまた生牡蠣を食す(^^)

こちらも身がぷりぷり♪

やはり塩分強めだなぁ～でもうまい(^^)

お昼ご飯は軽めにお蕎麦

日本三景松島の景色を眺めながらのんびり昼食しております(#^.^#)

一休みして秋保温泉むかいまーす(^^)

まだまだ牡蠣食べるぞーー＼(^^)／

仙台収穫♪

おはよーございまーす♪

昨日はお昼に仙台ついてから駅前のアーケード商店街を散策し仙台市博物館へ。

(飲んでばかりじゃ、ないんです(笑))

博物館にある、伊達政宗の鎧兜がダース・ベイダーのデザインのもとになってるっつーんで♪

かなり期待したけど、たしかにそっくりでしたわ(笑)

行ってよかった！！

その後15時～飲み会スタート♪

植村さんが、お店を予約していてくれて

お目当ての『せり鍋』屋さんにin(^^)

せり鍋そうとう旨かったです！

こっちではあまり見かけないせりでしたね～

旨すぎておかわりしちゃった♪

宮城の地酒も美味しく頂きました～

しかも結構知らない銘柄多くて～

まだまだ勉強不足ですね(/--)/

二軒目は、在来線にのり岩沼まで♪

噂に聞いていた『雑なホルモン』屋さんにin(^^)

いた！名物おばさん！！

ビール飲みたくないのに「まずはビールでしょ」と強引にシュポッ(笑)

さらにお通しと思われるホルモンを雑に鉄板に乗せられる洗礼(笑)

けどお店は繁盛してる(^^)

梅割りも久々に飲んだわ(笑)江古田で飲んだ以来だな～

おもろかったーー♪

３軒目はスペインBAL(^^)

ここも繁盛してたな～

洋風に切り替え、軽くワインのんでほぼほぼ撃沈かと思われたけど

まだまだ終わらず、〆は名取駅前のbar♪

楽しい１日でした～♪

今日はこれから塩釜の朝イチまわって秋保温泉でーす(#^.^#)

まだまだ収穫は続くーーーー♪

初！！仙台！！

軽く早起き後♪

昼過ぎに仙台着！！

そーです。

今日から仙台いりです♪

すでに三人で、ワイン２本あけております(笑)

もちろん、その前に缶チューハイ♪♪♪

これから、青葉城やら、仙台博物館やら、観光しまーす♪

この先はジャパン入るため

うまく、書き込みできないかもなので

ひとまず、アップです！！！

さみぃ～

さすがにさみぃ～すね～

こんな時にかぎって

茶花の提灯やオリオンビールの提灯をかけてる

木の枠組みが壊れて落下(>_<")

一時しのぎで、茶花提灯だけはかけれるように

時間ないなか日曜大工(^^)

でも…。半袖でやるもんじゃない(笑)

あ～さみぃ(笑)

今日は千葉県産の活イカが入りました～

肉厚でぷりぷりしてます♪

身はお刺身で！

ゲソとエンペラは肝であえて炒めてもよし！

ぜひどーぞー(^^)

今日のお通しは『ローストビーフとじゃがいものトルティーヤ』です♪

そのほか、メニューは昨日と似ておりますが

・イサキ刺身

・焼きねぎ

・イベリコ豚のネギチャーシャー

・新玉ねぎのオニスラ

・新じゃがフライ

・温野菜３種もり

などなどおすすめでーす！！

明日から３連休でお休みしますので

今夜飲めそうな方

ぜひぜひお越しくださいませ～

それでは本日も皆様のご来店

お待ちしておりまーす(#^.^#)

☆ハッピーバースデー京子さん☆

昨日もありがとうございました♪

じみぃ～に、盛り上がりましたね～(笑)

本日のおすすめ

今夜から明日朝にかけて雪が降るかもだとか…

にしては、日中暖かかったですよね～♪

こりゃ、一気に寒くなるに間違いないね～

体調管理、気をつけていきましょー(^^)v

本日のおすすめ

★お刺身

・殻つき生ガキ

・イサキ

・まぐろ中落ち

・数の子

★焼き

・焼きねぎ

・いそべもち

・炙りスモークサーモン

・鶏もも肉焼き自家製柚子胡椒添え

★その他

・温野菜３種(アスパラブロッコリー、モロッコいんげん、芽キャベツ)

・漬物３種(割干大根、新生姜、カブ)

・新たまねぎのオニスラ

・クレソンとルッコラとパセリのマリネ

こんな感じすかね～

本日も皆さまのご来店

お待ち致しておりまーす(#^.^#)

第85回水ラン会

今日は久々に池袋西武７階催事場にきております(^^)

今回の催事は
★寿司・弁当とうまいもの会★

イートインで、松戸の中華蕎麦とみ田が出店してまーす！！

・焦がし味噌ラーメン750円(煮卵、炙りチャーシューのせは+200円)

スープ…旨いすねー(*^^*)

鰹ベースと、味噌のこくとのバランスが最高です！

中細のストレート麺ともよくからみ

ほとんどスープが残らず♪

チャーシューもジューシーで煮卵もトロトロ

つけ蕎麦もあったので

近々行っちゃうかも(笑)

いや、必ず行く！！！

ところで

イートインに旨いラーメン屋が出店しているとたいてい催事場に訪れますが

今回の催事はいつもより全体的に空いてるように感じます。

北海道展なんかは平日でも大混雑すからねー

なので…

松戸では１時間以上並ばないと食べられない『中華そばとみ田』

今日は並ばずにin！！(もちろん時間にもよりますが♪)

ぜひこの機会に行ってみてはどーですかー？

ちなみに

『寿司・弁当とうまいもの会』14日までやっておりまーす。

それでは

一休みして

茶花inしたいと思います♪

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす(#^.^#)

新たまねぎ

菜の花や新じゃがの次は『新たまねぎ』

決まって毎年、静岡県浜松産のものが

最初に八百屋に並びます(^^)

静岡県…いいすねぇ～

とは言っても浜松は降り立ったことがない(笑)

熱海や御殿場だと、西に行くより東なんすかね～

そんな新たまねぎ、スライスしたてを鰹節と醤油がいいすね！！血液サラサラ～(*^^*)

今日はその他

・殻つき生ガキ

・子持ち甘エビ

・焼きねぎ

・茄子の揚げ浸し

・鳥もも焼き(柚子胡椒orにんにくネギ味噌)

・名脇役３種もり(秘密)

・漬物３種もり

・菜の花

・温野菜３種もり(アスパラブロッコリー・モロッコいんげん・芽キャベツ)

・海老とタコのアヒージョ

・おまかせパスタ

本日は以上な感じでーす！！

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

本日のおすすめ～

正月ボケしてませんか～(笑)(笑)

まず今週ですが、今日～10日(金)までの営業です！

11日(土)、12日(日)、13(月祝)はお休みですので

どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m

今日のおすすめです～

・大海老塩焼き(写真参照)→でかいす！！頭からバリバリ食べちゃってください！！

・真イカ一夜干し→やっぱマヨ一味すかね！獺祭のぬる燗でどーぞー♪

・焼きネギ→契約農家より直送！！ネギの甘味をお楽しみください♪

・温野菜盛り合わせ→ブロッコリー、モロッコいんげん、芽キャベツ。岩塩やマヨでどーぞ！

・御殿場農家直送地鶏卵→大きな黄身を半熟で！卵かけご飯やハムエッグでどうぞ！

・自家製柚子胡椒と自家製ニンニクネギ味噌→鶏もも塩焼きで！

・イベリコ豚のネギチャーシュー→豚の甘味とネギの甘味がこれほどまで…

まだまだございますが

この辺にしときましょーねー

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^^)／

風呂～

湯舟につかりたし

急遽、庭の湯。。。

今年一発目

やはり最高！！

ビール飲んでワイン飲んで

いい気分す！！

仮眠して

明日からの営業に体力を注入(笑)

今週は、明日から10日(金)までの５日間の

営業です！！！

どうぞよろしくお願いいたします～(*^^*)

初日！！

営業してます！！

仕込み、棚卸し、おわれて‥

いまごろ投稿！

お許しください(笑)

契約農家さんから

『ブロッコリー、ねぎ、ゆず』

正月そうそう早速頂いちゃいましたーー

うれしい！！！

明日はお休みですが月曜日も食べれます(^^)

今夜でも、月曜日でも、ぜひぜひお召し上がりにきてくださーい！！

ちなみに…

ネギ…

激ウマです(*^^*)

早く早く～(*^^*)

神田明神にて

厄年のお祓いをしてきましたm(__)m

後厄をふくめ、あと２年前ほど厄年が続きます～

とにかく健康体でありたいですね～

神田明神へは、茶花オープン以来７年通ってますが、今日の混雑は異常なほど(。>д<)

並ぼうと思い列の最後尾を目指しましたが

国道の坂下までいってもたどり着かず‥

これじゃ、１～２時間じゃ参拝できないなぁ。と。

あきらめて明日出直そうと思ったとき

神社の裏側の参道を思いだし(^^)

正解！！

なんなく、厄払い、お札、お参りができました～

連日飲み会が続いてるので

今夜は休肝日にしたいと思います(*^^*)

明日は茶花、営業いたします～

早めに仕込みに入るので15時ごろからオープンしまーす！！

早めのご来店大歓迎です！！

それでは明日

皆様のご来店

お待ちいたしておりまーす＼(^^)／