今日は午後、ガスの増設工事でした。
ガスストーブ用の接続口が足りなく…
新規改装の時にきちんと把握しておくべきだった…
とりあえず②口つけたので
焼き鳥台の接続もようやく可能に♪
炭火ってわけにはいきませんが
焼き鳥♪焼いてみたいすね~♪
★★★
本日のおすすめ
☆イベリコ豚のタンシチュー
一晩寝かせました。
じゃがいもが消えてしまい、その分とろみがつきました。
今日はそこにマッシュルームと玉ねぎ加えます♪
お楽しみに~♪
☆自家製塩辛
珍しくわたにイカスミが少しまじり
黒造りっぽく仕上がりました!
☆自家製松前漬け
ちと気が早いきもしますが
子持ち昆布入りです!
☆とりもも柚子胡椒
あと数人前でとりあえず終わりっす!
☆とりももとアスパラ菜の照り焼きマヨ
なんとかなるかな(笑)
☆さつま揚げ3種もり
じゃこ、鯵ごぼう、いか天
☆トムヤムラーメン
パクチーたっぷりジャンクです!
☆枝豆
常連さんから頂戴しました。
ご実家の農家かららしく「くろ豆の枝豆?」
だったかな?
大粒で食べご耐えあり!!です!!
今日はこんなとこでしょうか♪
あいにく雨ですが
明日も雨みたいなので
あきらめて飲みに来ちゃいましょー(笑)
本日も皆様のご来店
お待ち致しておりまーすΨ( ̄∇ ̄)Ψ
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