今日は、ぐっさんの口こみで、先月できたばかりのラーメン屋へ行ってきました～
池袋と大塚の間くらいだけど、都電の向原が一番近いかな♪
☆志奈そば 田なか☆
・得のせ田なか 鯵ニボそば醤油950円(写真)
麺増し無料！！なので、もちろん麺増し(笑)
まず、店内が小綺麗で、店員さんも爽やか(*^^*)
仕上がってきたラーメンもやはり、綺麗にまとまってきましたね～
メニュー名通り、鯵と煮干の出汁で、スープに軽くとろみがついてました！
そのとろみのスープが、ストレートの細麺によく絡み、とてもバランスがよかったです♪
創作ラーメン系にしては、完成度が高いと思われます。。。
曜日限定で、濃厚鯵ニボ、海老つけめん、蛤出汁そば、とかあるので、近々ぜひ他のメニューにも、チャレンジしてみたいと思います(*^^*)
美味かったです(*^^*)
今日も暑いすねー！
朝のニュースで、梅雨明け撤回しそう…なんて言ってましたけど、ほんとですよね(>_<)
ま、でも、あたりめを作りたかったので、ちょうどよかったかも(笑)
２日間は晴が続かないと作れませんからね～(^^)
それと今日は、久々に『鯛飯』炊きます♪
小腹や、お土産に、ぜひお召し上がりくださいませ(^^)v
それでは
本日も皆様のご来店
お待ち致しておりまーす(*^^*)
0 件のコメント:
コメントを投稿