ひつまぶし

世間ではまったく騒がれておりませんが

今日は『土用の丑の日』です(*^^*)

と言うことは、はい！「うなぎ」っす！

(ちなみに、今年にはいって丑の日は２回目です。)

☆自家製ひつまぶし

お作りしました！

ひつまぶしはいろいろありますが

茶花のは→酢飯に、うなぎ、きゅうり、玉子焼き、みょうが、大葉、山椒、の混ぜご飯です♪

食べやすいようにおにぎりにしてあります(*^^*)

小腹におひとつ…。いや、おふたつくらいいかがでしょうか(*^^*)

味がついてるご飯は酒のつまみになりますやね！！

そのほか、今日は仕込みと言うより手直し…かな(^^;

・自家製ニジマスの燻製→しっかり火が通らなかったので、今日再度燻製しました！！ばっちり！！

・炭火焼き串→あさつきベーコン巻き串、ヤゲン軟骨、追加です！！

・サラダクレソン追加

・初がつお追加

・生ハムとオリーブとチーズ盛り合わせ→パワーアップ♪

時間があれば
昨日で品切れになった、パスタ用の自家製トマトソース仕込みます！！

それでは本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーすΨ(￣∇￣)Ψ

☆今日はくさのさんのお店が三周年だそうです。

早いですね～(*^^*)

おめでとうございます！

あとでツーやりにいこうかな(笑)

それとも誰かスリー行っちゃいます(笑)

ではでは♪