鯛出汁

今日は真鯛のカブトと利尻昆布を使って『鯛出汁』をとりました(^^)

(写真うつり悪くてスミマセン(>_<))

メインはもちろん『鯛めし』♪♪

しいたけメインで炊き込んでおります！

さっき炊飯器からいい香りがしてた～(^^)

小腹におひとついかがすか♪

そのほか

・トロサーモン刺身、フライ

・サンマフライ

・メカジキフライ

・自家製塩辛

・沖縄産もずく酢

最近スモークがブームをぶり返しております(^^)

・自家製スモーク→ほたて＆チーズ＆レバー

いかがでしょうか？

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーすo(*￣○￣)ゝ