ビシソワーズ

今日は仕入れに行ったものの

あまり「これ！」と言った品がなく

若干、仕込み意欲にかける感じになりそうでしたが…

お客さんの誰かが『ビシソワーズ』食べたいって言ってたの思いだしたので

今日はこれ！

新じゃがを使った『濃厚ビシソワーズ』

完成です(#^.^#)

サラサラと言うより、とろみがあるタイプに仕上げたので、つまみになります♪

ぜひご賞味くださいませ！！

今日はそのほか

・太刀魚刺身、焼き、フライ

・するめいか刺身、ゲソわさ

・自家製ドレッシングのサラダ

・みょうが入り春雨サラダ

・チョリソーとバジルのパスタ

・ほうれん草お浸し

・鶏皮ポン酢

・きゅうりと人参のぬか漬け

こんなとこでしょうか～(^^)

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーすo(*￣○￣)ゝ