メンテナンス

★冷房対策第二段！！★

一階から、二階に上がる階段との境に

ロールスクリーンを設置して

二階からの熱気が直で入ってこないようにしてみました(^-^)v

いまのところ快適ですが…。

どでしょうか(*^^*)

★じゃがいも★

またまた今日も『じゃがいも』を頂きました♪

ポテトサラダも作ったしなぁ～

「ラスポテト」って知ってますか？？

沖縄じゃ有名らしいけど

恥ずかしながら、わたくし、最近知りました(^^;

とりあえず、マッシュポテトつくって

なんとかやってみたいと思います。

失敗ありきで、ご注文ください(笑)

★キーマカレー★

昨日のメニューに『茄子とトマトのキーマカレー』なるものを載せましたが

出来上がったのが21時すぎ…(^^;

そこから一気に⑥人前でましたが♪

最後の仕上げに入れるはずの「茄子」をいれ忘れてしまいましたm(._.)m

今日は完璧です(^-^)

★七輪★

こないだからやろうやろうと思い…

スモークではあきたらず

とうとう「七輪」買ってしまいました(笑)

茶花にあるメニューで焼けるものは

なんでも焼きます！！

今日だと「サザエ」「かます」「サバ」「とりもも」などなど…。

大げさにやってストップかかるとまずいので

おとなしくやります(笑)

それでは～

本日も～皆様の～ご来店～

お待ち致しております～ヾ(@゜▽゜@)ノ