おすそわけ

一昨日、常連さんの方々が釣りに行かれ

結構な釣果だったらしく♪

たろさんから「うまづら」

草野さんから「真アジ」

を、おすそわけして頂きました～

うまづらは２日寝かせて旨味が出てます(^^)

アジもお刺身と思ったのですが

梅雨もあけたことだし、天日にさらして一夜干しにすることにしました～♪

アジは明日お召し上がり頂けまーす♪

今日はその他

・くじら赤身

・えぞ鹿肉タタキ

・自家製シメサバ

・トロイワシ

・モロヘイヤお浸し

・卵黄の醤油漬け

・しらすおろし

・沖縄島餃子

・手打ちソーキそば

・マカロニサラダ

・自家製冷製コーンスープとパン

・バジルピザトースト

・ホルモン塩炒め

★ピリ辛金宮、生シークワーサーございます。

今週の26日(土)、同期生の披露宴出席のため茶花お休み致します。

ので、今週は今日から金曜日までの４日間短期決戦(笑)

本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーすΨ(￣∇￣)Ψ