2013年1月7日月曜日

七草

そろえることはできませんが、昨日、『はにぃ農園』さんから、美味くてみずみずしい、「大根&ねぎ」を頂戴いたしました(*^^*)


大根は葉っぱも立派なので、かぶの葉っぱと合わせて、七草に変わるなにかをつくろうと思い…

かといって、お粥もやりずらく…

さらに、七草ではない三葉もつかってしまい…

ちょうど、鯛のアラもあったので…

よし!!

『三草鯛飯おにぎり』

完成です(^^)v


七草の風習は、疲れた胃腸をいたわり、栄養補給する意味があります。

年末から年始にかけて、またこれからの新年会にむけて栄養補給いたしましょう!!

ちなみに、足りない四草分を、この三草で補うため、かなり葉っぱ多めです(笑)

一年の無病息災を願いましょう(*^^*)





☆今週は土曜日まで休まず営業所です(^^)v


皆々様のご来店

お待ち致しております~(^^)


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