フーチバじゅーしい

沖縄では、よもぎの事を、

フーチバと呼びます。

今日は、このフーチバを使って、

沖縄風の炊き込みご飯

『フーチバじゅーしい』を作ります

(^^)v

余談ですが…
おおまかにフーチバには、

食物繊維→ホウレン草の10倍
血中コレステロールの低下作用
小腸の解毒作用

が、あるそうです。

たまには沖縄料理もやる、

健康居酒屋です(笑)